คุณสามารถสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณด้วยส่วนผสม Smoothie ได้หรือไม่?

การทำปั่นของคุณเองเป็นวิธีที่แน่ใจว่าจะได้รับสารอาหารเสริมสร้างภูมิคุ้มกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณทำด้วยวัตถุดิบสดใหม่ ในทางกลับกันเนื้อหาของส่วนผสมสมูทตี้ที่ปรุงขึ้นในเชิงพาณิชย์อาจแตกต่างกันไปมากกว่าที่คุณอาจตระหนักได้โดยที่บางส่วนเกือบเป็นโมฆะของสารอาหาร ตรวจสอบฉลากเนื่องจากปั่นผสมบางอย่างมีวิตามินที่ช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันเช่นวิตามิน A และ C. ระวังการเพิ่มน้ำตาลในปั่นผสมแม้ว่าน้ำตาลส่วนเกินจะทำให้ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนลงได้

วิดีโอประจำวัน

สารอาหารในระบบภูมิคุ้มกัน

ระบบภูมิคุ้มกันเป็นเครือข่ายของเซลล์และอวัยวะเฉพาะที่ต้องสื่อสารกันและประสานการโจมตีกับเชื้อโรคที่บุกรุก ระบบที่กว้างขวางนี้ขึ้นอยู่กับปริมาณสารอาหารที่คงที่

หากอาหารของคุณขาดสารอาหารเหล่านี้ระบบภูมิคุ้มกันจะถูกระงับและคุณจะอ่อนแอต่อการติดเชื้อและการเจ็บป่วยได้มากขึ้นตามรายงานใน Annals of Nutrition and Metabolism ในเดือนสิงหาคม 2550

ในวิตามินซีในหนูทดลองวิตามินซีมีส่วนร่วมในการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันที่ช่วยในการฆ่าเชื้อไวรัสไข้หวัดใหญ่ตามการศึกษาในเครือข่ายภูมิคุ้มกันในเดือนเมษายน 2556

วิตามินซีเป็นหนึ่งในสารอาหารที่พบมากในส่วนผสมปั่น ทำสมูทตี้ด้วยผลเบอร์รี่ส้มกล้วยฝรั่งและมะละกอเพื่อให้ได้วิตามินซีมากที่สุดวิตามินเอและดีเสริมสร้างระบบ 999 ผิวและระบบทางเดินหายใจของคุณเป็นบรรทัดแรกของการป้องกันเพราะป้องกันแบคทีเรียจากการได้รับ ภายในร่างกายของคุณ ผิวสุขภาพดีและเซลล์เยื่อเมือกขึ้นอยู่กับวิตามินเอวิตามินเอช่วยให้เซลล์ฆาตกรที่เป็นระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายทำงานได้อย่างถูกต้อง

คนที่มีระดับวิตามินดีในระดับต่ำมีความเสี่ยงสูงในการเป็นโรคติดเชื้อการศึกษาในวารสาร Journal of Investigative Medicine เดือนสิงหาคม 2012 วิตามินดีช่วยควบคุมการเจริญเติบโตของเซลล์ระบบภูมิคุ้มกันรวมทั้งโปรตีนที่ฆ่าเชื้อแบคทีเรียได้โดยตรง

วิธีที่ดีที่สุดในการรับวิตามินทั้งสองคือผสมผสานปั่นผสมปั่นกับนมไขมันต่ำหรือโยเกิร์ตผลไม้เช่นแอปริค็อตพีชและมะม่วงยังมีทางเลือกที่ดีสำหรับวิตามินเอหากคุณชอบปั่นสีเขียวผักใบเขียวก็มีวิตามินเอวิตามินบี 9 ผลิตวิตามินโปรตีน Folate และ Vitamin B-6 ช่วยผลิตโปรตีนด้วย บทบาทสำคัญในระบบภูมิคุ้มกันเช่นแอนติบอดีและโปรตีนที่นำสัญญาณระหว่างเซลล์ระบบภูมิคุ้มกัน การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Journal of Proteome Research ฉบับเดือนเมษายน 2010 รายงานว่าโฟเลตต่ำมีส่วนเกี่ยวข้องกับโปรตีนในระดับต่ำที่ควบคุมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน

คุณอาจไม่พบส่วนผสมปั่นที่มีประโยชน์ในเชิงพาณิชย์ที่มีโฟเลตหรือวิตามิน B-6 มาก แต่คุณสามารถดูแลได้ด้วยการใช้ส้มและผลไม้เมืองร้อนที่อุดมด้วยโฟเลตและกล้วยสำหรับวิตามินบี 6 หากคุณต้องการเพิ่มความหอมเปรี้ยวอะโวคาโดและผักขมเป็นแหล่งที่ดีทั้งโฟเลตและวิตามินบี 6

Probiotics to the Mix

โปรไบโอติกเป็นแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ซึ่งสามารถปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกันและสุขภาพโดยรวมของคุณเมื่อบริโภคในปริมาณที่เพียงพอ หลังจากโปรไบโอติกไปถึงลำไส้ใหญ่จะช่วยกระตุ้นการผลิตแอนติบอดีและเซลล์ชนิดอื่น ๆ เพื่อให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรง วัฒนธรรมโปรไบโอติกยังทำให้ผนังของลำไส้มีสุขภาพดีซึ่งเป็นสิ่งสำคัญเนื่องจากเป็นอุปสรรคที่ทำให้สารที่ไม่พึงประสงค์ไม่ให้เข้าสู่กระแสเลือดของคุณ

สำหรับการสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันที่ดีที่สุดควรใช้โปรไบโอติกเป็นประจำแนะนำสถาบัน Linus Pauling โปรไบโอติกมีอยู่ในโยเกิร์ตที่มีวัฒนธรรมสดและนมเปรี้ยว ผสมปั่นบางทำด้วยส่วนผสมเหล่านี้ แต่ก็ยังง่ายที่จะเพิ่มลงในปั่นของคุณเป็นรสชาติของพวกเขาทำงานได้ดีกับผสมปั่น