เกี่ยวกับอาหารผักและน้ำ

หากคุณต้องการลดน้ำหนักคุณอาจถูกล่อลวงให้ใช้ "ผักและน้ำ" การโฆษณาบนอินเทอร์เน็ตหรือโดยคนดัง อย่างไรก็ตามก่อนที่คุณจะปรับเปลี่ยนรูปแบบการรับประทานอาหารของคุณอย่างมากคุณต้องแน่ใจว่าอาหารที่คุณกำลังพิจารณามีความปลอดภัยและมีประสิทธิภาพและคุณจำเป็นต้องตรวจสอบกับแพทย์เพื่อให้แน่ใจว่าเหมาะสมกับคุณ ข้อมูลเล็กน้อยสามารถช่วยให้คุณเลือกได้อย่างถูกต้องสำหรับสุขภาพในระยะยาว

->

วิดีโอของวัน

สิ่งอำนวยความสะดวก

อาหารผักและน้ำเป็นสิ่งที่พวกเขาชอบ: คุณกินอะไร แต่น้ำและผักเป็นระยะเวลาหนึ่งโดยปกติจะเป็นเวลาเจ็ดวัน อาหารเหล่านี้เรียกว่าอาหารผักดิบหรือ fasts ผักและอนุญาตเฉพาะผักที่ไม่ใช่แป้งเช่นผักชีฝรั่งแครอทคะน้าและพริกเขียวในขณะที่ห้ามผักแป้งเช่นมันฝรั่งหวานมันฝรั่งและข้าวโพด

ความเข้าใจผิด

อาหารผักและน้ำมีพื้นฐานอยู่บนทฤษฎีการล้างพิษ ความคิดคือเมื่อสารพิษที่พบในอาหารที่สร้างขึ้นในร่างกายจะไม่สามารถเผาผลาญไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพจึงทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตามร่างกายไม่ต้องการความช่วยเหลือในการทำความสะอาดตัวเอง Dr. Nasir Moloo, นัก Gastroenterologist กับ Capitol Gastroenterology Consultants Medical Group ใน Sacramento, California, อ้างจาก MSNBC

อาหารจากพืชผักและน้ำทำให้เกิดการลดน้ำหนักในระยะสั้นเนื่องจากผักมีแคลอรีต่ำมาก ตัวอย่างเช่นจาก MyFood-a-pedia จาก MyPyramid ของกรมวิทยาศาสตร์การเกษตร กุ้งผักชนิดหนึ่งที่ปรุงสุก 1 ถ้วยประกอบด้วยแคลอรี่ 34 แคลอรี่ปริมาณกะหล่ำปลีที่ปรุงสุกโดยไม่มีไขมันมีแคลอรี่ 34 แคลอรี่ขณะที่แครอทที่ปรุงสุกมีแคลอรี่ 55 แคลอรี่ อย่างไรก็ตามถ้าคุณกินอะไร แต่ผักคุณอาจได้รับหิวมากขึ้นกว่าที่คุณเคยเป็น ผักมีโปรตีนต่ำและร่างกายจำเป็นต้องใช้โปรตีนเพื่อรักษาความรู้สึกของความบริบูรณ์ตามหนังสือ Dr. David A. Kessler's "End of Overeating: การควบคุมความอยากอาหารอเมริกันที่ไม่รู้จักพอ อาหารที่มีข้อ จำกัด มีข้อบกพร่องบางอย่างตามที่นักโภชนาการที่ลงทะเบียน Andrea Wenger Hess จากศูนย์ Joslin Diabetes Center ของ University of Maryland กล่าวว่า " Hess อธิบายถึงศูนย์การแพทย์ของมหาวิทยาลัยแมริแลนด์ว่าเมื่อมีคนบอกว่าพวกเขาไม่สามารถมีอาหารบางชนิดได้ เนื่องจากอาหารผักและน้ำไม่เพียง แต่ขนมและขนมขบเคี้ยวเท่านั้น แต่อาหารเพื่อสุขภาพเช่นธัญพืชและโปรตีนคุณอาจพบว่าการล่อเพื่อหลีกเลี่ยงอาหารมากเกินไปที่จะต่อต้าน

ทางเลือกอื่น

แทนที่จะใช้แผนการอดอาหารที่รุนแรงให้พิจารณาการเปลี่ยนแปลงที่มีขนาดเล็กลงกับไลฟ์สไตล์ของคุณที่คุณสามารถใช้ชีวิตได้ เฮสส์ขอแนะนำให้รับประทานอาหารช้าๆเพื่อให้คุณรู้สึกกระปรี้กระเปร่า ดื่มน้ำให้เพียงพอ และการสร้างผลไม้ที่มีสุขภาพดีผักโปรตีนลีนและธัญพืชในอาหารของคุณในขณะที่ยังคงกินอาหารที่ไม่แข็งแรงที่คุณชื่นชอบในส่วนเล็ก ๆหากคุณต้องการความช่วยเหลือเพิ่มเติมโปรดพิจารณาโปรแกรมการลดน้ำหนักที่มีชื่อเสียงด้านวิทยาศาสตร์หรือการทำงานร่วมกับนักโภชนาการ