โปรตีนจากธรรมชาติที่ดีที่สุดในการกินอาหารและเครื่องดื่ม
สารบัญ:
โปรตีนจากอาหารเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการงอกใหม่ของเซลล์ แต่โปรตีนบางชนิดไม่ถือเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ โปรตีนจากสัตว์เช่นสามารถมีส่วนร่วมในระดับคอเลสเตอรอลสูงในโรคหัวใจ นอกจากนี้แหล่งโปรตีนจากสัตว์บางชนิดอาจทำให้เกิดโรคอ้วน อาหารโปรตีนธรรมชาติที่ดีที่สุดที่จะกินคืออาหารที่มีไขมันต่ำหรือปราศจากไขมันและอาหารที่อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่มีสุขภาพดี
วิดีโอเดย์
เนื้อสัตว์
-> อกไก่มีไขมันต่ำเมื่อผิวหนังถูกถอดออกอาหารโปรตีนจากเนื้อสัตว์ที่ดีที่สุดในเนื้อสัตว์คือเนื้อสัตว์ที่มีไขมันน้อยหรือไม่มีเลย การเลือกเนื้อสัตว์แบบลีน ได้แก่ สเต็กกลมสเต็กเนื้อสเต็กกลมสเต็กรอบปลายเนื้อซี่โครงด้านบนเนื้อสันนอกเชยไหล่และเครื่องเทศเนื้อซี่โครงหมูหมูเนื้อสันกลางเนื้อซี่โครงเนื้อแฮมและเนื้อสับประมาณ 90 เปอร์เซ็นต์หรือ สูงกว่า ไก่ที่ไม่มีผิวหนังและมีไขมันส่วนเกินออกดีที่สุดเช่นเดียวกับไก่งวงที่ไม่มีผิวหนังหรือไขมัน
ปลาและอาหารทะเล
-> ปลาแซลมอนยังให้แคลเซียมตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยมหอยเช่นหอยหอยนางรมหอยแครงและหอยไม่ได้มีปริมาณคอเลสเตอรอลสูง แต่มีโปรตีนสูง ปลาหลายชนิดมีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูงเช่นกัน ปลาแซลมอนกระป๋อง, ถลุงและซาร์ดีนยังให้แคลเซียม ปลาสดมีแร่ธาตุและวิตามินบางชนิดและมีปริมาณไขมันและโซเดียมต่ำ
ถั่วและถั่ว->
ถั่วมีโปรตีนจากธรรมชาติ ถั่วและถั่วเป็นอาหารโปรตีนจากธรรมชาติที่มีสุขภาพดีเนื่องจากมีคอเลสเตอรอลเป็นศูนย์และมีปริมาณไขมันต่ำมาก ถั่วบางถั่วที่ดีถั่วถั่วสีดำถั่วถั่วที่ดีถั่วถั่วถั่วเหลืองถั่ว garbanzo ถั่ว lima ถั่วเขียว cowpeas ถั่วแยกและ chickpeasผลิตภัณฑ์นม