เวลาที่ดีที่สุดในการรับประทานคาร์โบไฮเดรตในอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ
สารบัญ:
- วิดีโอประจำวัน
- เวลาคาร์โบไฮเดรตและการเผาผลาญไขมัน
- อีกทฤษฎีหนึ่งสำหรับการทานคาร์โบไฮเดรตคือการทานคาร์โบไฮเดรตเป็นกลุ่ม ๆ ก่อนออกกำลังกาย ความคิดคือคุณจะเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดที่คุณใช้ในระหว่างการออกกำลังกายและให้ร่างกายของคุณในโหมดการเผาผลาญไขมัน แต่การศึกษาไม่ได้มองที่ว่าการรับประทานอาหารมากที่สุดของการทานคาร์โบไฮเดรตของคุณก่อนที่จะทำงานออกเพิ่มการเผาผลาญไขมัน
- ข้อมูลบางอย่างที่ จำกัด เพื่อสนับสนุนกลยุทธ์การกินคาร์โบไฮเดรตมากที่สุดในช่วงอาหาร นักวิจัยได้มอบหมายเจ้าหน้าที่ตำรวจ 78 คนให้เป็นอาหารที่มีน้ำหนักลดมาตรฐานหรืออาหารที่ต้องคาร์โบไฮเดรตเพื่อรับประทานส่วนใหญ่ในช่วงเย็น ผู้เขียนติดตามกลุ่มเหล่านี้เป็นเวลา 6 เดือนเพื่อประเมินผลกระทบของอาหารสองมื้อและพบว่าการกินคาร์โบไฮเดรตมากขึ้นในช่วงเวลาอาหารทำให้ความอยากอาหารลดลงการสูญเสียน้ำหนักและการปรับปรุงน้ำตาลกลูโคสและ leptin ที่เพิ่มขึ้น ตัวอย่างเลือดแสดงให้เห็นว่าการทานคาร์โบไฮเดรตในตอนเย็นมีการปรับเปลี่ยน leptin - ฮอร์โมนความอิ่มตัวและ adiponectin ซึ่งเป็นโปรตีนที่ควบคุมการหลั่งอินซูลินผู้เขียนเน้นว่าการวิจัยเพิ่มเติมเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อยืนยันการค้นพบนี้ การศึกษาได้ตีพิมพ์ในวารสาร Obesity in October 2011.
- ขณะนี้ยังไม่มีการวิจัยเพียงพอที่จะแนะนำให้ใช้คาร์โบไฮเดรตเวลาเฉพาะเมื่อทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ เพื่อรักษาระดับพลังงานที่สมดุลตลอดทั้งวันดีที่สุดคือยึดติดกับรูปแบบมาตรฐานของการแบ่งคาร์โบไฮเดรตให้เท่า ๆ กันในมื้ออาหารและของว่างตลอดทั้งวัน มุ่งเน้นให้ได้รับเป็นกลุ่มของคาร์โบไฮเดรตของคุณจากอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตน้อยตามธรรมชาติเช่นผักที่ไม่ใช่สตาร์เกิล ตัวอย่างเช่นมะเขือเทศอาติโช๊คผักชนิดหนึ่งกะหล่ำหน่อไม้ฝรั่งหน่อไม้ฝรั่งและผักใบเขียว หากคุณเลือกอย่างชาญฉลาดคุณควรจะไม่มีปัญหาเรื่องคาร์โบไฮเดรตที่เหมาะสมในแต่ละมื้อสำหรับแผ่นที่มีความสมดุล
Timing การบริโภคคาร์โบไฮเดรตของคุณในขณะที่รับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำเป็นหัวข้อที่ถกเถียงกัน บางคนเสนอคาร์โบไฮเดรตต่ำแนะนำกินคาร์โบไฮเดรตส่วนใหญ่ในตอนเช้าในขณะที่คนอื่นแนะนำให้คุณกินคาร์โบไฮเดรตมากที่สุดในเวลากลางคืน คนอื่น ๆ ยังบอกว่าดีที่สุดคือกินคาร์โบไฮเดรตส่วนใหญ่ก่อนที่จะออกกำลังกาย แต่น่าเสียดายที่ข้อมูลที่จะสนับสนุนการกำหนดเวลาเฉพาะของคาร์โบไฮเดรตในอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำขาด
วิดีโอประจำวัน
เวลาคาร์โบไฮเดรตและการเผาผลาญไขมัน
ทฤษฎีการกำหนดเวลาคาร์โบไฮเดรตในปัจจุบันเสนอว่าคุณกินคาร์โบไฮเดรตมากที่สุดในตอนเช้า ความคิดคือโดยการบริโภคทานคาร์โบไฮเดรตของคุณในช่วงเช้าร่างกายของคุณจะเผาผลาญไขมันออกและเผาผลาญไขมันในช่วงที่เหลือของวัน กลยุทธ์นี้มีขึ้นเพื่อช่วยในการลดน้ำหนัก
น่าเสียดายที่ทฤษฎีนี้ยังไม่ได้รับการพิสูจน์ นอกจากนี้ตับและกล้ามเนื้อของคุณยังจัดเก็บคาร์โบไฮเดรตเพื่อใช้เป็นเชื้อเพลิงสำรองในรูปของไกลโคเจน เมื่อคาร์โบไฮเดรตไม่สามารถใช้ได้ร่างกายจะแปลงไกลโคเจนไปเป็นน้ำตาลกลูโคสเพื่อให้ร่างกายของคุณได้รับพลังงาน ในอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำทั่วไปคุณจะมีคลังไกลโคเจนเพียงพอในแต่ละวันเพื่อช่วยชดเชยการขาดคาร์โบไฮเดรต
อีกทฤษฎีหนึ่งสำหรับการทานคาร์โบไฮเดรตคือการทานคาร์โบไฮเดรตเป็นกลุ่ม ๆ ก่อนออกกำลังกาย ความคิดคือคุณจะเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดที่คุณใช้ในระหว่างการออกกำลังกายและให้ร่างกายของคุณในโหมดการเผาผลาญไขมัน แต่การศึกษาไม่ได้มองที่ว่าการรับประทานอาหารมากที่สุดของการทานคาร์โบไฮเดรตของคุณก่อนที่จะทำงานออกเพิ่มการเผาผลาญไขมัน
คุณอาจต้องการบันทึกจำนวนมากของคาร์โบไฮเดรตของคุณให้กินก่อนออกกำลังกายเพื่อให้พลังงานมีพลังงานผ่านการออกกำลังกายของคุณ อย่างไรก็ตามตามที่บทความที่ตีพิมพ์ในฉบับเดือนพฤศจิกายนปี 2011 ของวารสารสมาคมเวชศาสตร์การกีฬาระหว่างประเทศกล่าวว่า ผู้เขียนยืนยันว่าผู้ที่รับประทานคาร์โบไฮเดรตต่ำมีทางเลือกในการเสริม preworkout ด้วยส่วนผสมทั่วไปเช่น creatine, beta alanine และกรดอะมิโนที่แยกเป็นโซ่ ตามที่นักเขียนกล่าวว่าสารเหล่านี้ให้พลังงานในการทำงานโดยไม่จำเป็นต้องมีคาร์โบไฮเดรตเพิ่มเติม
การรับประทานคาร์โบไฮเดรตในเวลากลางคืน
ข้อมูลบางอย่างที่ จำกัด เพื่อสนับสนุนกลยุทธ์การกินคาร์โบไฮเดรตมากที่สุดในช่วงอาหาร นักวิจัยได้มอบหมายเจ้าหน้าที่ตำรวจ 78 คนให้เป็นอาหารที่มีน้ำหนักลดมาตรฐานหรืออาหารที่ต้องคาร์โบไฮเดรตเพื่อรับประทานส่วนใหญ่ในช่วงเย็น ผู้เขียนติดตามกลุ่มเหล่านี้เป็นเวลา 6 เดือนเพื่อประเมินผลกระทบของอาหารสองมื้อและพบว่าการกินคาร์โบไฮเดรตมากขึ้นในช่วงเวลาอาหารทำให้ความอยากอาหารลดลงการสูญเสียน้ำหนักและการปรับปรุงน้ำตาลกลูโคสและ leptin ที่เพิ่มขึ้น ตัวอย่างเลือดแสดงให้เห็นว่าการทานคาร์โบไฮเดรตในตอนเย็นมีการปรับเปลี่ยน leptin - ฮอร์โมนความอิ่มตัวและ adiponectin ซึ่งเป็นโปรตีนที่ควบคุมการหลั่งอินซูลินผู้เขียนเน้นว่าการวิจัยเพิ่มเติมเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อยืนยันการค้นพบนี้ การศึกษาได้ตีพิมพ์ในวารสาร Obesity in October 2011.
Tried and True
