แบรนด์ของธัญพืชที่ปราศจากธัญพืช

สิ่งแรกที่ต้องคำนึงถึงเมื่อมีคนกินข้าวสาลีฟรีต้องกินอะไรบ้าง ธัญพืชอาหารเช้าหลายชนิดเป็นข้าวสาลีและถ้าคุณเป็นคนกินธัญพืชที่สามารถกลืนได้ โชคดีที่ธัญพืชที่รู้จักกันดีบางส่วนเป็นข้าวสาลีปลอดจากธรรมชาติและผู้ผลิตรายอื่น ๆ จำนวนมากกำลังทำธัญพืชโดยไม่มีข้าวสาลีดังนั้นจึงมีทางเลือกที่ดีมากมาย

วิดีโอประจำวัน

รายการโปรดของข้าวสาลี

ธัญพืชหลายชนิดที่คุณโตขึ้นจะทำเฉพาะจากข้าวโอ๊ตข้าวโพดหรือข้าว คุณควรตรวจสอบฉลากเฉพาะในกรณีที่สูตรของพวกเขามีการเปลี่ยนแปลง แต่ Rice Krispies ของ Kellogg, Cornflakes ของ Kellogg, General Mills Kix และ General Mills Chex cereals - ยกเว้น Wheat Chex - ได้รับการสืบทอดมาโดยไม่มีข้าวสาลี ธัญพืชเควกเกอร์จำนวนมากรวมทั้งข้าวโอ๊ตบดเค้กและ Quisp ยังไม่มีข้าวสาลีอีกด้วย ถ้าคุณต้องการที่จะปฏิบัติตามอาหารปลอด gluten เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่าธัญพืชจำนวนมากสามารถปราศจากข้าวสาลี แต่ยังคงมีตังจากส่วนผสมอื่น ๆ สารเติมแต่งหรือการปนเปื้อนข้ามกับข้าวสาลี

ผู้ผลิตรายเล็ก

ผู้ผลิตอาหารที่เป็นเจ้าของครอบครัวขนาดเล็กมักให้ธัญพืชปราศจากสารก่อภูมิแพ้และปราศจากสารก่อภูมิแพ้ Nature's Path ผลิตธัญพืชอินทรีย์หลายชนิดที่ออกแบบมาสำหรับอาหารพิเศษ บริษัท มีหลายอย่างที่ปราศจากสาลี ได้แก่ Whole O's, Jungle Munch และ Mesa Sunrise Flakes พร้อมลูกเกด บาร์บาราเป็นอีกหนึ่งผู้ผลิตรายเล็กที่ผลิตผลิตภัณฑ์หลายชนิดเช่นธัญพืชสำหรับอาหารพิเศษ ธัญพืชที่ปลอดจากข้าวสาลีของพวกเขา ได้แก่ Puffins, Honest O's และ Cornflakes

กฎหมายการติดฉลาก

หากคุณปฏิบัติตามอาหารที่ปราศจากข้าวสาลีเนื่องจากอาการแพ้อาหารหรือการแพ้อาหารคุณควรอ่านฉลากอาหารทุกครั้งที่คุณซื้อผลิตภัณฑ์เนื่องจากสูตรและสูตรสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า โชคดีเพราะข้าวสาลีเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่สำคัญกฎหมายว่าด้วยการติดฉลากสารก่อภูมิแพ้ด้านอาหารและพระราชบัญญัติคุ้มครองผู้บริโภคกำหนดให้ผลิตภัณฑ์อาหารทุกชนิดที่มีข้าวสาลีระบุไว้ในฉลากอาหารอย่างชัดเจน บางครั้งผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากข้าวสาลีอาจผลิตขึ้นในโรงงานที่ผลิตผลิตภัณฑ์จากข้าวสาลีด้วยดังนั้นจึงอาจมีการปนเปื้อนข้ามผู้ผลิตต้องตัดสินใจว่าต้องการระบุรายชื่อนี้ลงในฉลากหรือไม่เนื่องจากไม่มีกฎหมายเกี่ยวกับการรวมคำแถลงข้อควรระวัง