วิธีการปรุงอาหารด้วยน้ำมันแฟลกซ์
สารบัญ:
เมล็ดแฟลกซ์เป็นเมล็ดที่อุดมไปด้วยสารอาหารและมีสุขภาพหัวใจที่ขายได้ในรูปแบบต่างๆเช่นน้ำมันที่กดจากเมล็ด แม้ว่าคุณจะสามารถปรุงอาหารด้วยเมล็ด flaxseeds และ flaxseed meal ได้การใช้น้ำมัน flaxseed ไม่แนะนำ ในความเป็นจริงดร. เซียร์แห่ง AskDrSears com ระบุว่าน้ำมันที่มีกรดไขมันจำเป็นเช่นน้ำมัน flaxseed ไม่ควรอุ่นอุ่นเพราะความร้อนสามารถเปลี่ยนไขมันที่มีสุขภาพดีเป็นคนที่เป็นอันตราย
วิดีโอประจำวัน
ขั้นตอนที่ 1
เพิ่ม flaxseed ลงในอาหารเมื่อปรุงเสร็จแล้ว ถ้าคุณย่างอบหรือเหือดหายเนื้อคุณสามารถเพิ่มน้ำมัน flaxseed ลงในเนื้อหลังจากที่เสร็จสิ้นการปรุงอาหารเพื่อเพิ่มประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจของอาหารที่ นอกจากนี้ยังสามารถเติมน้ำมัน Flaxseed ลงในธัญพืชและผักหลังจากปรุงอาหาร
ขั้นตอนที่ 2
ใส่ขนม flaxseed ลงไปในขนมปังเค้กมัฟฟินแพนเค้กทูนลาฟหรือคุกกี้ก่อนอบ การใช้ flaxseeds หรือ flaxseed meal ในการปรุงอาหารนั้นดีกว่าการใช้น้ำมัน flaxseed ตาม Ask Dr Sears เพราะเมล็ดมีโปรตีนไฟเบอร์วิตามินบี -1 บี -2 วิตามินซีและวิตามินอี
ขั้นตอนที่ 3
bruschetta ในน้ำมัน flaxseed และกระเทียมคั่ว Bruschetta มักมีเนยและกระเทียมหรือน้ำมันมะกอกและกระเทียม ลองเปลี่ยนเนยด้วยน้ำมัน flaxseed หรือผสมน้ำมัน flaxseed กับน้ำมันมะกอกเพื่อเพิ่ม bruschetta หลังจากปรุงสุก
ขั้นตอนที่ 4
ใส่น้ำมัน flaxseed ลงในโปรตีนเชคหรือน้ำผักสด ผสมผงโปรตีนเบอรี่สดกล้วยเสิร์ฟอัลมอนด์โยเกิร์ตนมไขมันต่ำและน้ำมันแฟลกซ์เซ็ต 1 ช้อนโต๊ะเพื่อสร้างเขย่ากับกรดไขมันโอเมก้า 3 สารต้านอนุมูลอิสระวิตามินและเกลือแร่ หากคุณกำลังดื่มน้ำผักสดหรือบรรจุหีบห่อให้เติมน้ำมัน flaxseed สักสองสามช้อนชาลงในแก้วและผสมให้เข้ากัน กรดไขมันโอเมก้า 3 ที่มีอยู่ในเมล็ดแฟลกซ์และน้ำมัน flaxseed มีความสำคัญต่อการพัฒนาสมองของมนุษย์และลดคอเลสเตอรอลในเลือดความดันโลหิตและความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ
ขั้นที่ 5
ผสม flaxseed ลงในเครื่องปรุงประจำวัน เพิ่มเมล็ด flaxseed หรือน้ำมัน flaxseed มายองเนส, ซอสมะเขือเทศ, น้ำสลัดหรือแม้กระทั่งฝนตกปรอยๆเหนือสลัดมันฝรั่ง นอกจากนี้คุณยังสามารถทำเพสโต้กับน้ำมัน flaxseed แทนน้ำมันมะกอกหรือใช้มันเพื่อแช่ขนมปังฝรั่งเศสเข้า
ขั้นที่ 6
ใส่น้ำมันและน้ำส้มสายชูใส่สลัดโดยใช้น้ำมัน flaxseed แทนน้ำมันมะกอก
ขั้นตอนที่ 7
ใส่น้ำมัน flaxseed ลงในซุปหรือ stews หลังทำอาหาร - แต่ไม่อยู่ระหว่าง หากคุณกำลังทำจานใหญ่เช่นจานที่ไม่ได้บริโภคในมื้อเดียวให้เติมน้ำมันลงในชามหลังจากที่คุณเสิร์ฟซุปหรือสตูว์แล้ว วิธีนี้คุณจะไม่ได้รับความร้อนน้ำมันเมื่อคุณอุ่นน้ำซุปหรือเคี่ยวในวันรุ่งขึ้น
เคล็ดลับ
- ตามที่ AskDrSears com, น้ำมัน flaxseed ไปหืนได้อย่างรวดเร็วโดยเร็วหกสัปดาห์หลังจากกด; ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะซื้อน้ำมัน flaxseed แช่เย็นที่เก็บไว้ในขวดที่ทึบแสง
