วิธีจัดเก็บยีสต์รสโภชนาการ
สารบัญ:
ยีสต์โภชนาการซึ่งมีอยู่ในร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพแตกต่างจากยีสต์ที่ใช้ในการอบขนมปังหรือยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์ มันถูกใช้เป็นอาหารเสริมใน smoothies, gravies, ซุปและ casseroles หรือรวมกับถั่วเพื่อให้ดิบ "ชีส. "รสวิเศษของมันทำให้มันอร่อยนอกจากข้าวโพดคั่วและสลัด ตาม Sundance Natural Foods, ยีสต์คุณค่าทางโภชนาการมีกรดอะมิโน 18 ชนิดและเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์ นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินบี (B-vitamins) ซึ่งเป็นอาหารเสริมที่ดีต่อสุขภาพของมังสวิรัติ จัดเก็บยีสต์คุณค่าทางโภชนาการอย่างถูกต้องเพื่อรักษาคุณภาพและคุณค่าทางโภชนาการ
วิดีโอประจำวัน
ขั้นตอนที่ 1
ซื้อโปรตีนจากยีสต์ในอาหารจำนวนมากจากร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพในท้องถิ่นของคุณหรือจากแหล่งข้อมูลออนไลน์ เลือกเกล็ดเหนือเม็ดเนื่องจากมีรสอ่อนโยนและเนื้อสัมผัสนุ่มนวล
ขั้นตอนที่ 2
ใส่เกล็ดยีสต์ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท ใช้ขวดแก้วภาชนะพลาสติกที่ปิดสนิทมีฝาปิดหรือถุงแช่แข็งที่ทนทานพร้อมกับซิปปิด
ขั้นตอนที่ 3
ใส่คอนเทนเนอร์ในที่มืดเช่นตู้เก็บอาหารหรือตู้
ขั้นตอนที่ 4
เก็บให้ห่างจากสัตว์เลี้ยง Sarma Melngailis และ Matthew Kenney ใน "อาหารสดโลกแห่งความเป็นจริง" โปรดทราบว่าแมวมักจะถูกดึงดูดและสามารถฉีกถุงและภาชนะบรรจุที่เปิดออกได้
ขั้นตอนที่ 5
เก็บไว้ได้นานถึงหนึ่งปี
เคล็ดลับ
- นักโภชนาการที่ลงทะเบียน Elizabeth Brown บันทึกใน "Santa Monica Daily Press" ฉบับวันที่ 25 เมษายน 2009 ว่ายีสต์คุณค่าทางโภชนาการอาจได้รับความเพลิดเพลินจากผู้ที่มีความไวต่อยีสต์ที่ใช้ในขนมปังหรือเบียร์เนื่องจากมันถูกปิดการใช้งานและไม่เสียค่าใช้จ่าย ของ Candida albicans ชนิดเสริมของยีสต์โภชนาการอาจดีที่สุดสำหรับมังสวิรัติเนื่องจากมีวิตามินบีมากขึ้นซึ่งมักพบในผลิตภัณฑ์จากสัตว์ ใช้ยีสต์คุณค่าทางโภชนาการเพื่อเพิ่มรสชาติอร่อยให้กับการเตรียมวัตถุดิบเช่นเครื่องกะเทาะอบแห้ง
