Nectarines และดัชนีน้ำตาล

ดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดให้คะแนนอาหารในระดับ 0 ถึง 100 อาหารในปริมาณเท่าไรและสูงเพียงใดทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น กำหนดว่าอาหารอยู่ตรงไหน การจัดอันดับที่ต่ำกว่าจะส่งผลต่ออาหารที่มีต่อระดับน้ำตาลในเลือดและความผันผวนของอินซูลินน้อยลง จากข้อมูลของมหาวิทยาลัยซิดนีย์ตามอาหารที่เน้นอาหารที่มีน้ำตาลในเลือดลดลงสามารถช่วยให้ผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและลดความต้านทานต่ออินซูลินได้ อาหารที่มีน้ำตาลในเลือดลดลงก็เป็นประโยชน์ต่อการลดน้ำหนัก

วิดีโอประจำวัน

Nectarines 'Glycemic Ranking

เนปจูนดิบมีดัชนีน้ำตาลในเลือด 43 ตามแหล่งที่มาของมหาวิทยาลัยซิดนีย์ การจัดอันดับขึ้นอยู่กับการให้บริการของ 120 กรัมหรือประมาณ 4 ออนซ์ เนคเทอรีนเป็นอาหารที่มีน้ำตาลในเลือดต่ำเนื่องจากนิตยสาร Self Magazine กล่าวว่าอาหารที่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำกว่า 55 หรือต่ำกว่าถือว่าต่ำ การจัดอันดับใด ๆ ที่สูงกว่า 70 จะสูงและจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว