คุณค่าทางโภชนาการสาหร่าย
สารบัญ:
เพื่อสุขภาพที่ดีกรมอนามัยของ U. S. แนะนำว่าคุณจะได้รับผักสีเขียว 1 1/2 ถึง 2 ถ้วยต่อสัปดาห์ เมื่อคุณพิจารณาสิ่งที่ผักสีเขียวที่จะกินคุณอาจจะคิดว่าผักขมและผักชนิดหนึ่ง ในขณะที่ทางเลือกเหล่านี้เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพหากคุณกำลังมองหาผักสีเขียวที่เต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการให้เพิ่มสาหร่ายทะเลในทุกๆสัปดาห์
วิดีโอเด็ดหน้า
สร้างกระดูกที่แข็งแกร่ง
หากคุณกำลังมองหาแหล่งแคลเซียม nonmilk สาหร่ายทะเลจะเหมาะกับการเรียกเก็บเงิน สาหร่ายทะเล Alaria ซึ่งเป็นสาหร่ายทะเลแอตแลนติกที่เกี่ยวข้องกับ Wakame ของญี่ปุ่นมีแคลเซียมมากที่สุดซึ่งสามารถตอบสนองความได้ร้อยละ 14 ของมูลค่ารายวันในการให้บริการ 1/2-cup Arame และ hijiki ซึ่งเป็นสาหร่ายญี่ปุ่นทั้งสองชนิดนี้เป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีมีส่วนร่วมในการให้บริการ 1/2-cup ในอัตราร้อยละ 10 ของมูลค่ารายวันของคุณ แคลเซียมไม่ได้เป็นเพียงสิ่งสำคัญสำหรับสุขภาพกระดูก แต่ยังมีการทำงานของกล้ามเนื้อการส่งผ่านเส้นประสาทและการหลั่งฮอร์โมนช่วยให้การเผาผลาญเป็นไปตาม
ไอโอดีนเป็นแร่ธาตุที่ช่วยในการเปลี่ยนอาหารเป็นพลังงานในเซลล์ของคุณในขณะที่ยังสนับสนุนหน้าที่ปกติของต่อมไทรอยด์ ตาม MedlinePlus คนส่วนใหญ่ตอบสนองความต้องการไอโอดีนทุกวันด้วยเกลือเสริมไอโอดีน แต่สาหร่ายทะเลที่มีประโยชน์ทางโภชนาการทั้งหมดอาจเป็นแหล่งที่ดีกว่า ขึ้นอยู่กับชนิดของสาหร่ายทะเลหนึ่งที่ให้บริการตรงกับร้อยละ 98 ถึง 3, 266 เปอร์เซ็นต์ของค่ารายวันสำหรับไอโอดีน