Quercetin & การลดน้ำหนัก

Quercetin เป็นสารประกอบที่พบตามธรรมชาติในผักผลไม้สดและในอาหารเสริม Quercetin ถูกนำมาใช้เป็นยารักษาโรคเบาหวานประเภท 2 เป็นเวลาหลายศตวรรษในการรักษาโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ซึ่งเป็นความจริงที่นำนักวิจัยร่วมสมัยมาศึกษาผลในการป้องกันโรคเมตาบอลิกและโรคอ้วน

วิดีโอประจำวัน

การระบุ

ข้อควรพิจารณา

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร quercetin มีให้บริการเป็นยาเม็ดหรือแคปซูลและมักบรรจุร่วมกับสารต้านการอักเสบอื่น ๆ เช่น bromelain นอกจากนี้ยังมีรูปแบบที่ละลายน้ำได้ของ quercetin เช่น hesperidn-methyl-chalcone หรือ quercetin-chalcone ศูนย์สุขภาพมหาวิทยาลัยแมริแลนด์ UMMC เตือนว่ายังไม่มีหลักฐานเพียงพอที่จะแนะนำผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร quercetin สำหรับเด็ก สำหรับผู้ใหญ่ UMMC แนะนำให้คุณทาน 100 มก. ถึง 250 มิลลิกรัมสามครั้งต่อวันไม่เกิน 1 กรัมต่อวันโดยไม่ต้องปรึกษาแพทย์ก่อน

ผู้เชี่ยวชาญ Insight

การศึกษาในญี่ปุ่นและบอสตันแมสซาชูเซตส์โดย Soichiro Enomoto และที่เผยแพร่ใน "Circulation" ในปี 2008 ได้ทำการศึกษาว่า quercetin glycoside สามารถป้องกันโรคอ้วนที่เกิดจากอาหารในหนูได้หรือไม่ พบว่า quercetin ระงับการเพิ่มน้ำหนักตัวที่เกิดจากอาหารที่มีซูโครสสูงรวมถึงระดับ leptin ที่ลดลงซึ่งเป็นสารประกอบในร่างกายของคุณที่เชื่อมโยงกับโรคอ้วน การวิจัยโดย Pablo Strobel และเพื่อนร่วมงานในประเทศชิลีและตีพิมพ์ใน "Biochemistry Journal" ในเดือนมีนาคม 2548 พบว่า quercetin ช่วยสกัดกั้นน้ำตาลกลูโคสจากเลือดทำให้เซลล์ไขมันขาดสารอาหารที่จำเป็นในการผลิตและสะสมโมเลกุลของไขมันในปี 2551 นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยจอร์เจียในกรุงเอเธนส์ประเทศจอร์เจียพบว่าการรวมกันของ quercetin และ resveratrol flavonoid อื่นที่พบในองุ่นช่วยลดการสะสมไขมันในเซลล์ไขมันที่เลี้ยงได้ใกล้เคียงกับร้อยละ 70 และทำให้เซลล์ไขมันตายมากกว่า 300 ราย เปอร์เซ็นต์

คำเตือน

ศูนย์สุขภาพแห่งมหาวิทยาลัยแมริแลนด์เตือนว่าถ้าคุณเป็นหญิงที่ตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรคุณควรหลีกเลี่ยง quercetin มีรายงานว่าปริมาณ quercetin สูงกว่า 1 กรัมต่อวันได้รับรายงานว่าทำให้เกิดความเสียหายต่อไตและโดยทั่วไป quercertin ไม่แนะนำให้ใช้หากคุณมีโรคไตอยู่แล้ว นอกจากนี้ Quercetin ยังสามารถเพิ่มผลกระทบของเม็ดเลือดเช่น Coumadin, Plavix หรือยาแอสไพรินและยาเคมีบำบัดบางชนิด ตรวจสอบกับแพทย์ก่อนใช้ quercetin หากคุณกำลังใช้ยาใด ๆ หรือได้รับการรักษาด้วยเคมีบำบัด