บ้าน เครื่องดื่มและอาหาร ปริมาณคาร์โบไฮเดรตในอาหารที่ปราศจากน้ำตาล JELL-O Pudding คืออะไร?

ปริมาณคาร์โบไฮเดรตในอาหารที่ปราศจากน้ำตาล JELL-O Pudding คืออะไร?

สารบัญ:

Anonim

JELL-O ได้รับการพัฒนาขึ้นในปีพ. ศ. 2440 เจลาตินที่มีรสผลไม้นี้มีมาในรสชาติของราสเบอร์รี่สตอเบอร์รี่มะนาวและส้ม บริษัท JELL-O ได้เสนอผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากน้ำตาลตั้งแต่ปีพ. ศ. 2466 อย่างไรก็ตามการพัฒนาถ้วยขนมขบเคี้ยวของ JELL-O แต่ละมื้อไม่ได้เกิดขึ้นจนกระทั่งปีพ. ศ. 2533 อาหารว่างของ JELL-O Pudding ที่ปราศจากน้ำตาลเป็นอาหารที่มีแคลอรี่และคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่า ขนมพุดดิ้งมาตรฐานของ JELL-O

วิดีโอประจำวัน

การระบุ

หนึ่งช็อกโกแลตปราศจากน้ำตาล JELL-O พุดดิ้งถ้วยขนมขบเคี้ยวประกอบด้วย 14 กรัมคาร์โบไฮเดรตซึ่งเป็นคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดประมาณ 5% ของคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดที่จำเป็นต่อวันสำหรับ 2, 000 แคลอรี่อาหาร กว่าร้อยละ 93 ของแคลอรี่ขนมขบเคี้ยวมาจากคาร์โบไฮเดรต

คาร์โบไฮเดรตเป็นส่วนประกอบอาหารที่จำเป็นเนื่องจากให้พลังงานแก่ร่างกาย เคมีคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดประกอบด้วยโมเลกุลน้ำตาลและบางชนิดประกอบด้วยโซ่ยาวของอนุภาคเหล่านี้ เมื่อคุณกินผลิตภัณฑ์ที่มีคาร์โบไฮเดรตร่างกายจะแบ่งสารเคมีเหล่านี้ออกเป็นโมเลกุลน้ำตาลขั้นพื้นฐานโดยการย่อยอาหารซึ่งจะเพิ่มระดับน้ำตาลในกระแสเลือด น้ำตาลในเลือดเรียกว่ากลูโคสซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสมอง

ดัชนีน้ำตาล

เมื่อคุณกินคาร์โบไฮเดรตจะทำให้ระดับกลูโคสในเลือดเพิ่มขึ้นและการวัดผลของคาร์โบไฮเดรตเหล่านี้ในระดับน้ำตาลของคุณจะเรียกว่าดัชนีน้ำตาลในเลือด อาหารที่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูงช่วยเพิ่มน้ำตาลในเลือดได้อย่างรวดเร็ว แต่ยังช่วยเพิ่มอัตราการดูดซึมกลูโคสของร่างกาย ซึ่งหมายความว่าอาหารที่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูงมีแนวโน้มที่จะทำให้คุณรู้สึกกระปรี้กระเปร่า แต่การออกมานี้ไม่นาน ตามการขยายมหาวิทยาลัยรัฐไอโอวาอาหารที่มีเส้นใยสูงไขมันและโปรตีนมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ เนื่องจากแคลอรี่ของขนมที่ปราศจากน้ำตาลของ JELL-O Pudding ส่วนใหญ่มาจากคาร์โบไฮเดรตจึงมีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูง

น้ำตาลแอลกอฮอล์

ผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากน้ำตาลของ JELL-O ที่มีสารให้ความหวานเทียมมีคาร์โบไฮเดรตในรูปของแอลกอฮอล์น้ำตาล เครื่องดื่มแอลกอฮอล์น้ำตาลไม่ได้เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่เป็นสารให้ความหวานที่มีแคลอรี่ต่ำกว่าน้ำตาลปกติผลิตภัณฑ์ประเภทนี้ลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดโดยไม่ต้องเสียสละรสชาติของขนมขบเคี้ยว ปราศจากน้ำตาล JELL-O พุดดิ้งขนมขบเคี้ยวที่มีรสหวานกับ Splenda มีแอลกอฮอล์น้ำตาล 7 กรัม