สารอาหารเสริมจากพืชเป็นอย่างไรบ้าง?

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีอยู่ทั่วไปจำนวนมากให้คำกล่าวอ้างเกี่ยวกับสารประกอบที่มีอยู่ในอาหารเสริมสามารถป้องกันโรคต่างๆได้ เนื่องจากความหลากหลายของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเหล่านี้อาจเป็นเรื่องยากที่จะเข้าใจในสิ่งที่มีอยู่ในแต่ละผลิตภัณฑ์และจะเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพได้อย่างไร Phytonutrients เป็นคำที่ครอบคลุมสำหรับอาหารเสริมบางชนิด

วิดีโอประจำวัน

การระบุ

คำว่า phytonutrient พังทลายลงไปในคำว่า etymologically "สารอาหารจากพืช" สารอาหารเหล่านี้เป็นส่วนสำคัญของอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากร่างกายหรือร่างกายไม่สามารถผลิตได้จากผลิตภัณฑ์จากสัตว์ สารอาหารเหล่านี้มักแตกต่างจากสารอาหารอื่น ๆ เช่นวิตามินแร่ธาตุโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรต AskDrSears บันทึกย่อ

สารอาหารที่กินได้ทั่วไป

สารอาหารที่เป็นที่รู้จักกันดีบางส่วนอยู่ใน carotenoid, ioflavones และ flavonoid Isoflavones สามารถพบได้ในผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองบริการวิจัยการเกษตรอธิบายและอาจช่วยป้องกันโรคหัวใจและมะเร็งบางชนิดได้ Flavonoids เป็นเม็ดสีที่พบได้ในผลไม้เช่นมะนาวและหนังองุ่น carotenoids เป็นสารเคมีที่พบได้ในผักใบเขียว แม้ว่าจะไม่มีหลักฐานแน่ชัดว่าสารเหล่านี้สามารถช่วยป้องกันโรคได้สารเคมีเหล่านี้มีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดโรคเบาหวานโรคข้ออักเสบและความผิดปกติเรื้อรังอื่น ๆ

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในพืชเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีสารพฤกษเคมีหลายชนิด อาหารเสริมเหล่านี้มักจะมาในรูปแบบเม็ดหรือแคปซูลแม้ว่าพวกเขายังสามารถขายเป็นผงหรือของเหลว เนื่องจากคำว่า "phytonutrient" ประกอบไปด้วยสารเคมีที่แตกต่างกันสารเสริมอาหาร phytonutrient สามารถมีส่วนผสมของสารประกอบที่ได้จากพืชหลายชนิด

ข้อดี

ข้อดีประการหนึ่งของผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร phytonutrient คือช่วยเพิ่มปริมาณสารอาหารที่มีคุณค่าเหล่านี้ในคนที่ไม่ใช้ผลไม้และผักมากพอ หลายคนไม่กินผลไม้และผักพอกินเป็นส่วนหนึ่งของอาหารประจำวันของพวกเขาซึ่งหมายความว่าพวกเขากำลังบริโภค phytonutrients ที่ต่ำกว่า

ข้อเสีย

ปัญหาหลักประการหนึ่งเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจาก phytonutrient คือการขาดการควบคุมในผลิตภัณฑ์ การติดฉลากและการโฆษณาไม่ได้ถูกควบคุมอย่างเข้มงวดเป็นยาส่วนใหญ่ ผู้ที่ใช้สารอาหารเสริมเกี่ยวกับ phytonutrient ยังไม่ได้รับเส้นใยวิตามินและสารประกอบสำคัญอื่น ๆ ที่พบในผักและผลไม้ BioPharmasci com บันทึกย่อ ซึ่งหมายความว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจาก phytonutrient อาจไม่สามารถแทนที่ผลประโยชน์ของการรับประทานผักและผลไม้ได้อย่างสมบูรณ์แม้ว่าพวกเขาจะดีกว่าไม่มีอะไร