มีความแตกต่างทางโภชนาการระหว่างนมสดและผงไหม?

ไม่ว่าคุณจะเลือกใช้ สดหรือแห้งคุณจะมีส่วนร่วมในการบริโภคนมที่แนะนำเป็นประจำทุกวันของคุณ 3 ถ้วยซึ่งเป็นที่ยอมรับโดยกระทรวงเกษตรของสหรัฐ นมสดมีรสชาติที่ดีกว่าคุณจะสังเกตเห็นความแตกต่างของรสชาติได้ถ้าคุณดื่มนมแบบธรรมดา แต่มีอายุการเก็บสั้นกว่าและมีราคาแพงกว่านมแห้ง นมทั้งสองชนิดมีคุณค่าทางโภชนาการที่สำคัญ แต่นมสดทำหน้าที่เป็นแหล่งอาหารที่ดีขึ้นเล็กน้อย

วิดีโอประจำวัน

โภชนาการที่คล้ายคลึงกัน

นมผงและนมสดมีความคล้ายคลึงกันทางโภชนาการที่สำคัญหลายอย่าง นมไขมันไม่อิ่มตัวหรือนมไขมันไม่อิ่มตัว 1 แก้วที่ทำจากผงมีแคลอรี่มากกว่า 80 แคลอรี่ นมทั้งสองมีโปรตีนประมาณ 8 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภคซึ่งมีส่วนสำคัญต่อการบริโภคโปรตีนของคุณ USDA ที่แนะนำทุกวัน - 56 กรัมสำหรับผู้ชายและ 46 กรัมสำหรับผู้หญิง นมผงและนมสดมีปริมาณแคลเซียมอยู่มากระหว่าง 28 ถึง 30 เปอร์เซ็นต์ของความต้องการแคลเซียมทุกวัน

วิตามิน B-5 และ B-12

นมสดมีวิตามิน B-complex น้อยกว่าเล็กน้อยโดยเฉพาะวิตามิน B-5 และ B-12 แม้ว่านมผงจะมีทั้งวิตามิน สารอาหารทั้งสองมีผลต่อสุขภาพของระบบประสาทของคุณ วิตามินบี 5 ยังช่วยรักษาเยื่อหุ้มเซลล์ที่แข็งแรงในขณะที่ B-12 สนับสนุนการขนส่งออกซิเจนที่มีสุขภาพดี คุณต้องการปริมาณสารอาหารเพียงเล็กน้อยในชีวิตประจำวัน: 2. B-5 ขนาด 4 และ 12 มิลลิกรัมของ B-5 ถ้วยนมสดประกอบด้วย 1. วิตามินบี 12 และวิตามินซี 5 มิลลิกรัมต่อมิลลิลิตรในขณะที่นมผงที่มีส่วนประกอบเท่ากับ 0.9 ไมโครกรัมและ 0. มิลลิกรัมวิตามินบี 12 และ B-5 ตามลำดับ