สีน้ำตาลน้ำเชื่อมข้าวข้อมูลโภชนาการ

น้ำเชื่อมข้าวกล้องเป็นสารให้ความหวานที่ได้จากข้าวกล้อง ผู้ผลิตทำข้าวกล้องในเชิงพาณิชย์โดยการทำแป้งข้าวกล้องกับข้าวบาร์เลย์แห้ง มอลต์ข้าวบาร์เลย์มีเอนไซม์ซึ่งทำให้แป้งในแป้งข้าวกล้องแตกเป็นน้ำตาล ผู้ผลิตผลิตสารละลายของเหลวที่ตกค้างและปรุงอาหารต่อเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ น้ำเชื่อมข้าวกล้องประกอบด้วยแป้งและน้ำตาล

วิดีโอประจำวัน

ข้อมูลการให้บริการ

เนื้อหาทางโภชนาการของน้ำเชื่อมข้าวกล้องขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมเฉพาะ ข้อมูลทางโภชนาการต่อไปนี้ใช้กับการเตรียมน้ำเชื่อมข้าวกล้องโดยทั่วไป ขนาดให้บริการคือ 2 ช้อนโต๊ะโดยไม่มีส่วนผสมเพิ่ม

การให้บริการน้ำเชื่อมข้าวกล้องมีทั้งหมด 110 แคลอรี่ตาม Fitbit คาร์โบไฮเดรตให้ 106 แคลอรี่และโปรตีนสำหรับ 4 แคลอรีที่เหลือ แคลอรี่ในการให้บริการของน้ำเชื่อมข้าวกล้องให้ 5. 5 เปอร์เซ็นต์ของค่ารายวันที่แนะนำสำหรับแคลอรี่ ค่ารายวันนี้ถือว่าเป็นอาหารประจำวันมาตรฐานที่มีแคลอรี่ 2,000 แคลอรี

โปรตีนและไขมัน

น้ำเชื่อมข้าวกล้องมีโปรตีน 1 กรัมซึ่งเป็นโปรตีนร้อยละ 2 ต่อวัน น้ำนมข้าวน้ำตาลไม่มีไขมันหรือคอเลสเตอรอลชนิดใด ๆ

คาร์โบไฮเดรต

การให้บริการน้ำเชื่อมข้าวกล้องมี 31 กรัมคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดซึ่งเป็น 10% ของมูลค่ารายวันสำหรับคาร์โบไฮเดรต ประกอบด้วยน้ำตาล 25 กรัมและแป้ง 6 กรัม น้ำเชื่อมข้าวกล้องมีเส้นใยอาหารไม่

วิตามินและแร่ธาตุ

ข้าวกล้องมีโซเดียม 30 มิลลิกรัมต่อมื้อหรือประมาณร้อยละ 1 ของค่าโซเดียมทุกวัน ไม่มีวิตามินเอวิตามินซีแคลเซียมเหล็กหรือโพแทสเซียม

การย่อยอาหาร

คาร์โบไฮเดรตในข้าวกล้องจะให้น้ำตาลกลูโคสอยู่ใกล้ ๆ เป็นระยะเวลานาน กลูโคสเข้าสู่กระแสเลือดเกือบจะในทันทีขณะที่มอลโตสหรือน้ำตาลมอลต์ในข้าวกล้องต้องใช้เวลานานถึง 5 ชั่วโมงในการย่อยอาหารอย่างสมบูรณ์ คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนต้องใช้เวลานานถึง 3 ชั่วโมง