สุขภาพผลกระทบของตัวกรองกาแฟทอง
สารบัญ:
ทำจากตาข่ายชุบทองกรองกาแฟทองคำเป็นอุปกรณ์กรองแบบกึ่งถาวรที่ใช้ในการต้มกาแฟ มักถูกรวมไว้ในเครื่องชงกาแฟระดับพรีเมี่ยมซึ่งเป็นตัวกรองทองคำช่วยขจัดความยุ่งยากและความวุ่นวายในการจัดการกับตัวกรองกระดาษ ตัวกรองทองคำยังมีข้อได้เปรียบทางสุขภาพที่ดีกว่าข้อดีของกระดาษอีกด้วย
วิดีโอเดย์
หลีกเลี่ยงการปนเปื้อนสารไดออกซิน
สารสกัดจากโคเลสเตอรอล - คอเลสเตอรอล
กาแฟมีปริมาณคาเฟอีนและคาห์วีลเป็นจำนวนมากซึ่งเป็นสาร diterpenes ซึ่งเป็นที่รู้จักกันในการยกระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ในการทบทวนการวิจัยของมนุษย์เมื่อเร็ว ๆ นี้เกี่ยวกับกาแฟและผลกระทบต่อสุขภาพ Jane V. Higdon และ Balz Frei นักวิทยาศาสตร์จาก Linus Pauling Institute ที่ Oregon State University กล่าวว่าข้อตกลงที่ชัดเจนของการศึกษาล่าสุดเกี่ยวกับเครื่องชงกาแฟของ Diterpenes คือการกรองไม่ว่าจะเป็น โดยกระดาษหรือทองสื่อลบมากที่สุดถ้าไม่ทั้งหมด diterpenes ในการทบทวนของพวกเขาซึ่งตีพิมพ์ใน "Critical Reviews in Food Science & Nutrition" ในเดือนมีนาคม 2549 Higdon และ Frei กล่าวถึงการศึกษาหลายรายการที่แสดงถึงประสิทธิภาพของตัวกรองในการขจัด diterpenes โดยให้ค่าเฉลี่ยเพียง 02 มก. ถึง 6 มิลลิกรัมต่อถ้วย การศึกษาเดียวกันนี้แสดงให้เห็นว่ากาแฟกดของฝรั่งเศสกาแฟสแกนดิเนเวียต้มและกาแฟตุรกีมีค่าเฉลี่ย 6 มก. ถึง 12 มิลลิกรัมต่อถ้วย