เป็นคาเฟอีนไม่ดีสำหรับการลดน้ำหนักหรือไม่?

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารลดน้ำหนักที่ขายตามท้องตลาดมีคาเฟอีนเนื่องจากมีผลต่อการเผาผลาญและน้ำหนักตัว แม้ว่าคาเฟอีนอาจทำให้การสูญเสียน้ำหนักเพิ่มขึ้นเล็กน้อย แต่อาจต้องพึ่งพาแหล่งที่มาอย่างน้อยหนึ่งส่วนและระยะเวลาที่คุณทานคาเฟอีนเป็นเวลานาน

วิดีโอประจำวัน

คาเฟอีนและการลดน้ำหนัก

การเพิ่มคาเฟอีนเพียงอย่างเดียวในอาหารของคุณจะไม่ทำให้น้ำหนักลดลง คุณยังต้องกินน้อยลงและออกกำลังกายมากขึ้นเพื่อลดน้ำหนักเป็นจำนวนมาก คาเฟอีนอาจเพิ่มการเผาผลาญของคุณเล็กน้อยและอาจช่วยให้คุณกินน้อยลงในมื้ออาหาร แต่ในที่สุดคุณอาจจะรู้สึกไวต่อผลกระทบน้อยลงตามบทความทบทวนที่เผยแพร่ใน American Journal of Physiology - Regulatory, Integrative and Comparative Physiology ในปี 2550

คาเฟอีนจากกาแฟ

การดื่มกาแฟปานกลางในแต่ละวัน - หรือประมาณ 2-3 ถ้วย - อาจเป็นประโยชน์ในการลดน้ำหนัก ผลการศึกษาที่ได้รับการตีพิมพ์ในเอกสาร Composing and Alternative Medicine ในปีพ. ศ. 2556 พบว่า chlorogenic acid ซึ่งเป็นสารประกอบที่พบในกาแฟอาจช่วยลดการดูดซึมไขมันและอาจช่วยเพิ่มระดับฮอร์โมนที่เกี่ยวข้องกับโรคอ้วน ถ้าคุณเพิ่มปริมาณการบริโภคกาแฟต่อวันเป็น 5 ถ้วยอย่างไรก็ตามอาจมีผลตรงกันข้าม การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสารเคมีเกษตรและอาหารในปีเดียวกันพบว่าปริมาณสูงของกรด chlorogenic ให้หนูที่ได้รับอาหารที่มีไขมันสูงไม่ได้ป้องกันโรคอ้วนและมันอาจเพิ่มความต้านทานต่ออินซูลินและปริมาณของไขมันที่เก็บไว้ ในร่างกาย เช่นเดียวกันอาจเป็นเรื่องที่เป็นจริงในปริมาณที่สูงของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากเมล็ดกาแฟเขียว

คาเฟอีนจากเครื่องดื่มหวานน้ำตาล

เครื่องดื่มรสหวานน้ำตาล - โดยทั่วไปมีแนวโน้มที่จะเพิ่มน้ำหนักมากกว่าที่จะช่วยลดน้ำหนักและการเพิ่มคาเฟอีนไม่ได้ชดเชยผลกระทบเหล่านี้ ในความเป็นจริงการศึกษาที่เผยแพร่ใน European Journal of Clinical Nutrition ระบุว่าเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนจำเป็นต้องมีน้ำตาลอย่างน้อย 10% เพื่อชดเชยกลิ่นของคาเฟอีนทำให้แคลอรี่สูงขึ้นและมีแนวโน้มที่จะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่าคิดว่าการเปลี่ยนไปใช้เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์จะช่วยแก้ปัญหานี้ได้เนื่องจากการศึกษาอื่นที่ตีพิมพ์ในวารสาร Obesity ในเดือนสิงหาคม 2551 พบว่าผู้ที่ดื่มเครื่องดื่มรสเทียมมีแนวโน้มที่จะมีน้ำหนักเกินกว่าผู้ที่ไม่ดื่ม เครื่องดื่มเหล่านี้

ผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้น

คาเฟอีนไม่จำเป็นต้องเห็นด้วยกับทุกคนโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อบริโภคในปริมาณที่มากขึ้น บางคนมีกรดไหลย้อนเมื่อกินคาเฟอีน มันสามารถแทรกแซงยาบางอย่างและยังอาจเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดและระดับคอเลสเตอรอล ผลข้างเคียงอื่น ๆ ที่อาจเกิดขึ้น ได้แก่ อัตราการเต้นของหัวใจที่เพิ่มขึ้นปัญหาการนอนหลับการปัสสาวะบ่อยขึ้นภาวะซึมเศร้าความวิตกกังวลและคลื่นไส้ นอกจากนี้ยังอาจทำให้เกิดอาการถอนได้หากคุณตัดกลับอย่างฉับพลัน ซึ่ง ได้แก่ อาเจียนคลื่นไส้ปวดศีรษะหงุดหงิดและอ่อนล้า