ระดับโปรตีนสูงและ Creatinine

ระดับ creatinine ในกระแสเลือดสูงมักเป็นตัวบ่งชี้ความผิดปกติของไต อย่างไรก็ตามอาหารที่มีโปรตีนสูงสามารถทำให้ระดับ creatinine สูงเช่นกัน แม้ว่า creatinine อาจเป็นพิษ creatinine อาจขึ้นอยู่กับสุขภาพของไตของคุณจะถูกล้างออกจากร่างกายของคุณและไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของคุณ อย่างไรก็ตามการรับประทานโปรตีนสูงจะก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพอื่น ๆ

วิดีโอประจำวัน

ความสำคัญ

Creatinine ถูกกรองออกจากร่างกายโดยไตของคุณ ดังนั้นความเข้มข้นของครีเอทีนในกระแสเลือดจึงถูกนำมาพิจารณาว่าไตของคุณอาจทำงานไม่ถูกต้อง อย่างไรก็ตามเนื่องจากอาหารที่มีโปรตีนสูงอาจเพิ่มระดับ creatinine คุณควรตระหนักถึงความแตกต่างระหว่างการก่อตัวของ creatinine ที่กินอาหารและระดับ creatinine ที่สัมพันธ์กับการทำงานของไตที่ลดลง

ข้อเท็จจริง

ในการศึกษาในปี พ.ศ. 2539 ที่ดำเนินการโดยนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยอุลม์ประเทศเยอรมนีที่พยายามหาผลกระทบของการบริโภคอาหารโปรตีนเรื้อรังต่อการทำงานของไตใน อาสาสมัครจำนวน 88 คนที่รับประทานโปรตีนในปริมาณที่แตกต่างกันได้รับการตรวจสอบเป็นระยะเวลาสี่เดือน ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าแม้ว่าการขับถ่ายของ creatinine จะมากขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในคนที่บริโภคโปรตีนเป็นจำนวนมาก แต่ไตของพวกเขาก็สามารถรับมือกับภาวะดังกล่าวและปรับตัวให้เข้ากับปริมาณโปรตีนที่เพิ่มขึ้นได้ดีขึ้นและทำให้สามารถกรองครีเอทีนส่วนเกินออกจากกระแสเลือดได้ดีขึ้น

คำเตือน

แม้ว่าอาหารที่มีโปรตีนสูงอาจเพิ่มระดับของครีเอทีนซึ่งอาจส่งผลต่อไตได้อย่างมีประสิทธิภาพซึ่งเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องตระหนักถึงความหมายที่นำเสนอด้วยอาหารที่ไม่เพียง แต่โปรตีน, แต่ยังต่ำคาร์โบไฮเดรต; เช่นการส่งเสริมให้เกิดการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วผู้เชี่ยวชาญด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีขั้นสูงของสถาบันแห่งชาติกล่าวว่าอาหารที่มีโปรตีนคาร์โบไฮเดรตต่ำหรือ ketogenic ช่วยเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะ hypofibrinolysis Medline Plus ระบุว่าอาหารที่มีโปรตีนในเนื้อสูงอาจเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลและทำให้เกิดโรคเกาต์โดยมีอาการทั่วไปคือข้อต่อร้อนแดงบวม