หลีกเลี่ยงรายการโรคเกาต์

โรคเกาต์หรือที่เรียกว่า gouty arthritis เป็นโรคประจำตัวที่เจ็บปวดซึ่งมักมีผลต่อข้อต่อเดี่ยว โรคเกาต์โดยทั่วไปมีผลต่อนิ้วเท้าใหญ่ส่งผลให้มีอาการปวดหัวแดงและเท้าที่อบอุ่น โรคเกาต์เกิดจากการสะสมของสารที่เรียกว่ากรดยูริคในข้อต่อ กรดยูริคจะถูกสร้างขึ้นจากการสลายของ purines ซึ่งทำโดยร่างกายและยังพบในอาหารหลายชนิด ผู้ที่เป็นโรคเกาต์ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีความเข้มข้นสูงใน purines รวมทั้งอาหารที่ขัดขวางความสามารถในการทิ้งกรดยูริค

วิดีโอประจำวัน

ขั้นตอนที่ 1

หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ - โดยเฉพาะเบียร์ที่มีปริมาณ purine สูง การศึกษาแสดงให้เห็นว่าผู้ชายที่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกวันมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเกาต์เป็นสองเท่าของผู้ที่ไม่ดื่มแอลกอฮอล์

ขั้นตอนที่ 2

หลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์และปลาที่อุดมไปด้วย purines เนื้อสัตว์ที่สูงที่สุดใน purines คือเนื้อสัตว์อวัยวะเช่นตับสมองไตและ sweetbread ปลาที่มีมากที่สุดใน purines คือปลาซาร์ดีนและปลากะตัก จำกัด เนื้อสัตว์ไว้ที่ 3 ออนซ์ ต่อมื้อ

ขั้นตอนที่ 3

หลีกเลี่ยงผักและถั่วที่มี purines สูง ถั่วเหลืองถั่วลันเตาและถั่วเจี๊ยบทั้งหมดมีระดับปานกลางสูง purines และควรหลีกเลี่ยง

ขั้นตอนที่ 4

หลีกเลี่ยงอาหารที่เป็นไขมัน ไขมันช่วยลดความสามารถของไตในการกำจัดกรดยูริค ตัวอย่างของอาหารที่ต้องหลีกเลี่ยง ได้แก่ อาหารทอดไอศกรีมซอสครีมและขนมหวานไขมันสูง

ขั้นตอนที่ 5

หลีกเลี่ยงยาบางชนิด เมื่อความสามารถในการทิ้งกรดยูริคไตลดลงสารขับปัสสาวะ thiazide สามารถทำให้เกิดการโจมตี gouty และควรหลีกเลี่ยงจากผู้ที่เป็นโรคเกาต์

คำเตือน

• ปรึกษากับแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพอื่น ๆ หากคุณมีหรือคิดว่าคุณอาจเป็นโรคเกาต์ ปรึกษากับแพทย์นักโภชนาการหรือนักโภชนาการก่อนที่จะเริ่มรับประทานอาหารที่เฉพาะเจาะจง