บ้าน ชีวิต ประโยชน์ของชาเขียวเกี่ยวกับระบบภูมิคุ้มกัน

ประโยชน์ของชาเขียวเกี่ยวกับระบบภูมิคุ้มกัน

สารบัญ:

Anonim

ชาเขียวเป็นเครื่องดื่มที่มีการบริโภคในวัฒนธรรมตะวันออกตั้งแต่สมัยโบราณเพื่อรับรู้ถึงผลกระทบต่อสุขภาพ ปัจจุบันชาเขียวเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชาเขียวมีความสนใจทางวิทยาศาสตร์มากขึ้นเนื่องจากมีผลในเชิงบวกต่อจิตใจและร่างกายโดยเฉพาะในระบบภูมิคุ้มกัน โดยการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันป้องกันความเครียดที่เกิดออกซิเดชันซึ่งสามารถทำลายเซลล์และป้องกันความผิดปกติของภูมิต้านทานผิดปกติเช่นโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ชาเขียวถือเป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อร่างกายมนุษย์

วิดีโอประจำวัน

การป้องกันมะเร็งด้วยกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระ

Catechin ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระชนิดหนึ่งในชาเขียวมีบทบาทในการปกป้องมะเร็งบางชนิดรวมทั้ง มะเร็งเต้านมหลังจากที่เริ่มมีการเจริญเติบโตแล้ว catechins เหล่านี้ถูกคิดว่าทำหน้าที่เป็นตัวแทนการต่อสู้กับเนื้องอกโดยตรงเพื่อป้องกันการเติบโตของเนื้องอกมะเร็ง แต่ก็มีส่วนสำคัญในการสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันเพื่อตอบสนองต่อการสัมผัสกับสารก่อมะเร็งหรือสารประกอบที่ก่อให้เกิดมะเร็งตามรายงานจากการทบทวนในปี 2547 ตีพิมพ์ใน "วารสารโภชนาการ" ผลกระทบนี้จะช่วยป้องกันความผิดปกติของระบบภูมิคุ้มกันเมื่อมะเร็งถูกนำมาใช้หรือได้รับการส่งเสริม

เสริมสร้างความเข้มแข็งให้กับตัวแทนภูมิคุ้มกันอื่น ๆ

สารต้านอนุมูลอิสระในชาเขียวเป็นประโยชน์ในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันโดยทั่วไปโดยการป้องกันความเสียหายจากสารประกอบที่เรียกว่าอนุมูลอิสระและสารประกอบที่คล้ายกันในร่างกายชาเขียวช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานได้ตามปกติระบบภูมิคุ้มกันดีขึ้นได้ดีที่ การจัดการการติดเชื้อจากเชื้อแบคทีเรียปรสิตและไวรัส

การจัดการโรค Autoimmune

สารต้านอนุมูลอิสระบางชนิดที่เรียกว่าโพลีฟีนอลในชาเขียวมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ operatives ส่งผลให้เกิดการเปลี่ยนแปลงขั้นพื้นฐานในการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันที่อาจเป็นประโยชน์ในการจัดการโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์และโรคภูมิต้านทานเนื้อเยื่ออื่น ๆ ผลการศึกษาพบว่าหนูที่เป็นโรคภูมิต้านร่างกายที่ได้รับชาเขียวมีระดับ cytokine IL-10 เพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุมและแสดงให้เห็นถึงความรุนแรงของอาการที่ลดลงอย่างมีนัยสำคัญตามรายงานการศึกษาปี 2551 ที่ตีพิมพ์ใน "The Journal of Nutrition" "หนูที่ได้รับชาเขียวมีระดับของ cytokine interleukin (IL) -17 ซึ่งลดลงด้วยเช่นกันซึ่งคิดว่ามีส่วนช่วยในการลดการตอบสนองของ autoimmune inflammatory

การป้องกันอันตรายจากรังสีอัลตราไวโอเลต

ในหน้าที่เกี่ยวกับการต่อต้าน ชาเขียวช่วยปกป้องร่างกายจากความเสียหายจากรังสีอัลตราไวโอเลตด้วยการดื่มชาเขียวช่วยป้องกันการอักเสบและการตอบสนองต่อระบบภูมิคุ้มกันตามปกติที่เกี่ยวข้องกับการได้รับรังสีอัลตราไวโอเลตตามการศึกษาเดือนกันยายน 2546 ที่ตีพิมพ์ใน "Current Drug Targets - Immune, Endocrine และความผิดปกติของระบบเมทาบอลิซึม"ฟังก์ชันนี้ช่วยปกป้องระบบภูมิคุ้มกันต่อความเสียหายจากรังสียูวีและลดความรุนแรงของปัญหาผิวหลาย ๆ อย่างที่เกี่ยวข้องกับความเสียหายดังกล่าวการศึกษาชิ้นเดียวกันนี้ชี้ให้เห็นว่าการใช้ epigallocatechin-3-gallate ซึ่งเป็นสารประกอบที่พบในชาเขียวมีบทบาทในการป้องกันที่คล้ายคลึงกัน