แคลอรี่ใน 1/4 ถ้วยน้ำตาล

น้ำตาลที่แตกต่างกันมีรสชาติรสชาติแตกต่างกันและโปรไฟล์การอบ น้ำตาลทรายขาวมีความเก่งกาจที่สุดสำหรับทั้งการใช้วัตถุดิบและปรุงสุก น้ำตาลที่อุดมไปด้วยน้ำตาลสำหรับใช้ในขนมอบและน้ำตาลผงให้ความหวานและความสอดคล้องที่เหมาะสำหรับการ frostings

วิดีโอประจำวัน

White Sugar

น้ำตาลทรายขาวมีแคลอรี่ประมาณ 194 แคลอรี่ต่อ 1/4 ถ้วย แหล่งพลังงานคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยสลายได้ง่ายนี้มักมาจากน้ำที่ผ่านการประมวลผลอย่างมากจากอ้อยหรือน้ำตาลหัวบีต

น้ำตาลน้ำตาล

น้ำตาลทรายแดงมีน้ำตาลทรายขาวบวกกากน้ำตาล น้ำตาลเข้มมีกากน้ำตาลมากกว่าน้ำตาลทรายแดงและมีกลิ่นกากน้ำตาลเข้มกว่า อย่างไรก็ตามน้ำตาลทรายแดงเข้มและน้ำตาลมีแคลอรี่เท่ากันประมาณ 212 แคลอรี่ต่อ 1/4 ถ้วย

น้ำตาลผง

น้ำตาลผงประกอบด้วยน้ำตาลทรายขาวบดละเอียดเป็นผงละเอียดโดยมีแป้งข้าวโพดประมาณ 3 เปอร์เซ็นต์เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดการอุดตัน เนื่องจากความสม่ำเสมอที่ดีน้ำตาลทรายสีขาว 1 ถ้วยเท่ากับ 1 75 ถ้วยน้ำตาลผง เป็นผลให้น้ำตาลผงมีแคลอรี่น้อยกว่าหน่วยปริมาตรมากกว่าน้ำตาลทรายสีน้ำตาลเพียงประมาณ 118 แคลอรี่ต่อ 1/4 ถ้วย