อาหารที่มีเมลาโทนิน
สารบัญ:
เมลาโทนินเป็นฮอร์โมนที่ผลิตในร่างกายโดยต่อม pineal และยังผลิตในระบบทางเดินอาหาร ฮอร์โมนนี้มีบทบาทสำคัญในการปรับจังหวะ circadian และช่วยควบคุมวงจรการนอนหลับของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม นอกจากนี้เมลาโทนินยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีฤทธิ์ช่วยปกป้องร่างกายจากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ แม้ว่าเมลาโทนินสังเคราะห์จะได้รับความนิยมในช่วงที่ผ่านมาในฐานะอาหารเสริม แต่เมลาโทนิสามารถพบได้ในอาหารหลากหลายชนิด
วิดีโอประจำวัน
แหล่งที่มา
-> > คู่รักถือแก้วไวน์เครดิตภาพ: Luca Francesco Giovanni Bertolli / iStock / Getty Imagesอาหารทั่วไปเช่นน้ำมันมะกอกไวน์และแม้แต่เบียร์เป็นแหล่งอุดมสมบูรณ์ของฮอร์โมน เมลาโทนิยังพบในผักและผลไม้ทั่วไปรวมทั้งมะเขือเทศสกินองุ่นเชอร์รี่ทาร์ตและวอลนัท ในขณะที่อาหารส่วนใหญ่มีปริมาณเมลาโทนินน้อยกว่ายาที่มักพบในอาหารเสริมการผสมผสานอาหารเหล่านี้เข้าไปในอาหารเป็นเรื่องง่ายและสามารถให้สารอาหารได้
จำนวนเงิน
-> > มนุษย์กินองุ่น Credit: Jose Luis Pelaez Inc … / Blend Images / Getty Imagesการพิจารณาที่สำคัญคือการที่ร่างกายสามารถหาปริมาณเมลาโทนิได้เพียงพอจากอาหารเพียงลำพัง การทบทวนล่าสุดในวารสาร Pineal Research อ้างอิงการศึกษาที่แสดงถึงการเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญทั้งในระดับเมลาโทนิและสถานะสารต้านอนุมูลอิสระในเลือดของผู้ที่บริโภคอาหารที่อุดมด้วยเมลาโทนิ
ประโยชน์ต่อสุขภาพ
->คำเตือน