ซอสถั่วเหลือง Kikkoman ข้อเท็จจริงทางโภชนาการ

ซอสถั่วเหลือง Kikkoman เป็นเครื่องปรุงรสที่ใช้กันอย่างแพร่หลายและมีความสุข เป็นอาหารที่ผสมผสานกับอาหารจีนและเป็นมาตรฐานในการจัดร้านอาหารในเอเชีย คุณอาจไม่เคยใช้เวลาไปดูข้อเท็จจริงทางโภชนาการของซอสถั่วเหลือง Kikkoman ดังนั้นคุณอาจจะประหลาดใจว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีต่อสุขภาพ

วิดีโอประจำวัน

ซอสถั่วเหลืองทำจากอะไร?

ซอสถั่วเหลืองมักทำจากถั่วเหลืองหมักน้ำและเกลือ อาจมีส่วนประกอบอื่น ๆ เช่นธัญพืชคั่วและสาระสำคัญของเห็ดฟางทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความชอบและรสนิยมซึ่งอาจแตกต่างกันในภูมิภาคต่างๆที่เตรียมซีอิ๊วไว้

ประวัติความเป็นมาของซอสถั่วเหลือง

ซอสถั่วเหลืองมาจากประเทศจีนประมาณศตวรรษที่ 13 มันถูกเรียกว่าซีอิ้วเร็วที่สุดเท่าที่ 1520 เป็นซอสถั่วเหลืองที่เพิ่มขึ้นในความนิยมแพร่กระจายไปยังประเทศญี่ปุ่น ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาการใช้แพร่หลายไปทั่วโลก

การใช้ทั่วไป

ซอสถั่วเหลืองใช้เป็นหลักในอาหารเอเชีย มันสามารถใช้เป็นน้ำดองหรือเป็นเครื่องปรุงอาหารฟรีจาน ส่วนใหญ่ใช้เป็นเครื่องปรุงรสเพิ่มเติมสำหรับอาหารเอเชียเช่นไข่ม้วนข้าวผัดและปูย่าง เกี่ยวกับเนื้อสัตว์เช่นกัน ส่วนใหญ่จะใช้กับหมูเนื้อวัวหรือไก่ จะเพิ่มรสเค็มให้กับอาหารและมีเพียงเล็กน้อยเท่านั้นที่ส่งผลต่อจาน

ดี

การให้บริการโดยทั่วไปของซอสถั่วเหลือง Kikkoman คือ 1 ช้อนโต๊ะประมาณ 15 มล. Kikkoman มี 10 แคลอรี่ในการให้บริการและของเหล่านั้นไม่มีมาจากไขมันหรือคาร์โบไฮเดรต ไม่มีคอเลสเตอรอลในผลิตภัณฑ์นี้ สี่เปอร์เซ็นต์ของปริมาณโปรตีนของคุณทุกวันสามารถมาจากหนึ่งในการให้บริการของซอสถั่วเหลือง Kikkoman

ซอสถั่วเหลืองไม่ดี

ควรใช้ในปริมาณที่พอเหมาะหากคุณต้องตรวจสอบปริมาณโซเดียมของคุณ ในส่วนหนึ่งของซอสถั่วเหลืองนี้คุณจะได้รับโซเดียมในปริมาณร้อยละ 38 ของปริมาณโซเดียมที่แนะนำทุกวันโดยอิงจากอาหารแคลอรี่ 2 มื้อต่อวัน นี้เท่ากับประมาณ 920 มก.