น้ำตาลต่ำและอาหารที่มีคอเลสเตอรอลต่ำ
สารบัญ:
- วิดีโอประจำวัน
- ปัญหาเกี่ยวกับน้ำตาลส่วนเกิน
- กลยุทธ์การลดน้ำตาล
- ร่างกายของคุณสร้างคอเลสเตอรอลในตับและมีจุดมุ่งหมายที่สำคัญหลายอย่างเช่นการช่วยในการผลิตฮอร์โมนและสร้างเยื่อหุ้มเซลล์ ตับของคุณผลิตมากในสิ่งที่คุณต้องการและเมื่อคุณกินไขมันส่วนเกินและคอเลสเตอรอลส่วนเกินจะสร้างขึ้น นี้สามารถนำไปสู่การแข็งตัวของเงินฝากในหลอดเลือดแดงที่เรียกว่าหลอดเลือด
- สมาคมโรคหัวใจอเมริกันเสนอคำแนะนำสำหรับการบริโภคไขมันและคอเลสเตอรอลเพื่อต่อต้านคอเลสเตอรอลสูงสำหรับทั้งประชากรทั่วไปและสำหรับผู้ที่มีปัจจัยเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจเช่นมีระดับคอเลสเตอรอลสูงอยู่แล้ว ก่อนหน้านี้ควรให้ปริมาณคอเลสเตอรอลต่อวันไม่เกิน 300 มก. ต่อวันและไขมันอิ่มตัวจนถึงน้อยกว่าร้อยละ 10 ของแคลอรี่ทุกวัน ถ้าคุณตกอยู่ในประเภทหลังให้คอเลสเตอรอลต่ำกว่า 200 มก. และไขมันอิ่มตัวไปน้อยกว่า 10 เปอร์เซ็นต์
- การลดปริมาณอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวและคอเลสเตอรอลสูงเป็นหัวใจสำคัญของกลยุทธ์การบริโภคอาหารของคุณ ซึ่งหมายถึงการตัดนมไขมันเต็มรูปแบบไข่แดงและเนื้อสัตว์เนื้อแดงและเนื้อสัตว์เช่นตับโดยเฉพาะเลือกเนื้อผัดแดงเช่นเนื้อสันนอกปีกและ T-bone กินไก่และไก่งวงโดยไม่มีผิวหนัง
การรับประทานอาหารที่อุดมด้วยน้ำตาลไขมันและคอเลสเตอรอลอาจทำให้เกิดปัญหาได้หลายอย่าง นี้เป็นจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีโรคเบาหวานที่คุณไม่สามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้อย่างถูกต้อง - เงื่อนไขนี้ยังนำไปสู่ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคหัวใจเน้นความจำเป็นในการรับประทานอาหารคอเลสเตอรอลต่ำ การตัดเย็บอาหารที่มีคอเลสเตอรอลและน้ำตาลต่ำไม่จำเป็นต้องมีการวางแผนการรับประทานอาหารที่ซับซ้อนใด ๆ เพียงแค่ต้องปฏิบัติตามหลักการพื้นฐานของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
วิดีโอประจำวัน
ปัญหาเกี่ยวกับน้ำตาลส่วนเกิน
ร่างกายของคุณใช้คาร์โบไฮเดรตเพื่อสร้างกลูโคสซึ่งเป็นแหล่งพลังงานหลักของร่างกาย เมื่อคุณบริโภคน้ำตาลเป็นปริมาณมากร่างกายของคุณจะสะสมไขมันส่วนเกินเป็นไขมันอธิบายดร. ซิลเวียร์เควเว็งนักไตวายทางจิตวิทยาผู้เขียน Dailystrength กล่าว org
หากคุณมีอาการเช่นโรคเบาหวานการควบคุมปริมาณน้ำตาลในเลือดของคุณไม่ดีอาจนำไปสู่ความเสียหายของเส้นเลือดที่ทำให้คุณมีปัญหาเช่นโรคหัวใจความเสียหายจากไตและแผลพุพองช้าๆที่เท้า
กลยุทธ์การลดน้ำตาล
ในขณะที่คุณต้องหลีกเลี่ยงคุกกี้เค้กและขนมที่เต็มไปด้วยน้ำตาลตารางขาวมาตรฐานคุณต้องมองหาน้ำตาลรูปแบบอื่นที่พบใน หลายผลิตภัณฑ์ ตัวอย่างของน้ำตาลที่ไม่ให้เห็นได้ชัด ได้แก่ น้ำเชื่อมอ้อยน้ำอ้อยเดกซ์โทรสมอลโตสแลคโตสและ maltodextrin
อันตรายจากคอเลสเตอรอลสูงร่างกายของคุณสร้างคอเลสเตอรอลในตับและมีจุดมุ่งหมายที่สำคัญหลายอย่างเช่นการช่วยในการผลิตฮอร์โมนและสร้างเยื่อหุ้มเซลล์ ตับของคุณผลิตมากในสิ่งที่คุณต้องการและเมื่อคุณกินไขมันส่วนเกินและคอเลสเตอรอลส่วนเกินจะสร้างขึ้น นี้สามารถนำไปสู่การแข็งตัวของเงินฝากในหลอดเลือดแดงที่เรียกว่าหลอดเลือด
ข้อเสนอแนะเกี่ยวกับไขมันและคอเลสเตอรอล
สมาคมโรคหัวใจอเมริกันเสนอคำแนะนำสำหรับการบริโภคไขมันและคอเลสเตอรอลเพื่อต่อต้านคอเลสเตอรอลสูงสำหรับทั้งประชากรทั่วไปและสำหรับผู้ที่มีปัจจัยเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจเช่นมีระดับคอเลสเตอรอลสูงอยู่แล้ว ก่อนหน้านี้ควรให้ปริมาณคอเลสเตอรอลต่อวันไม่เกิน 300 มก. ต่อวันและไขมันอิ่มตัวจนถึงน้อยกว่าร้อยละ 10 ของแคลอรี่ทุกวัน ถ้าคุณตกอยู่ในประเภทหลังให้คอเลสเตอรอลต่ำกว่า 200 มก. และไขมันอิ่มตัวไปน้อยกว่า 10 เปอร์เซ็นต์
กลยุทธ์การลดอาหารลดคอเลสเตอรอล
การลดปริมาณอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวและคอเลสเตอรอลสูงเป็นหัวใจสำคัญของกลยุทธ์การบริโภคอาหารของคุณ ซึ่งหมายถึงการตัดนมไขมันเต็มรูปแบบไข่แดงและเนื้อสัตว์เนื้อแดงและเนื้อสัตว์เช่นตับโดยเฉพาะเลือกเนื้อผัดแดงเช่นเนื้อสันนอกปีกและ T-bone กินไก่และไก่งวงโดยไม่มีผิวหนัง
นอกจากนี้คุณยังต้องการเพิ่มปริมาณไขมันที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพเนื่องจากไขมันประเภทนี้สามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้โรงเรียน Harvard School of Public Health อธิบาย ทางเลือกที่ดี ได้แก่ ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่พบในน้ำมันมะกอกและคาโนลาถั่วและเมล็ด กรดไขมันโอเมก้า 3 ยังช่วยให้คุณสามารถพบได้ในปลาที่มีไขมันเช่นปลาแซลมอนเมล็ดแฟลกซ์กัญชาและวอลนัท
การพยายามทำให้อาหารส่วนใหญ่ของคุณจากธัญพืชถั่วถั่วผลไม้และผักสามารถลดคอเลสเตอรอลและปริมาณไขมันลงได้ง่ายเนื่องจากอาหารเหล่านี้ไม่มีคอเลสเตอรอลและมีไขมันน้อยหรือไม่มีเลย
