อาหารที่ให้นมบุตร
สารบัญ:
มารดาที่เลี้ยงลูกด้วยนมทุกรายมีความต้องการด้านโภชนาการเพิ่มขึ้นและคุณแม่มังสวิรัติอาจต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับอาหารของพวกเขา ตามที่แพทย์ที่โรงพยาบาลเด็กบอสตันให้นมบุตรหญิงควรบริโภคอย่างน้อย 2,000 แคลอรี่ต่อวัน สำหรับผู้หญิงส่วนใหญ่นี้แปลว่าประมาณ 500 แคลอรี่ต่อวันหรือ 200 กว่าที่พวกเขาต้องการในระหว่างตั้งครรภ์ การรับประทานอาหารมังสวิรัติหรืออาหารมังสวิรัติที่สมดุลย์เป็นสิ่งที่เหมาะสมกับการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ มารดาที่ยึดมั่นในอาหารมังสวิรัติควรตรวจสอบรวมถึงแหล่งโปรตีนแคลเซียมวิตามินบี 12 วิตามินดีและธาตุเหล็ก
วิดีโอประจำวัน
แคลเซียม
-> Bok choy เครดิตภาพ: Stockbyte / Stockbyte / Getty Imagesผู้หญิงผู้ใหญ่ทุกคนต้องมีแคลเซียมอย่างน้อย 1 000 มิลลิกรัมเทียบเท่ากับนมประมาณสามแก้วต่อวัน ตามที่คณะกรรมการได้รับการรับรองจากนานาชาติว่าด้วยการให้นมบุตร Kelly Bonyata มารดาที่เลี้ยงลูกด้วยนมไม่จำเป็นต้องมีแคลเซียมเพิ่มเติม แต่สตรีมังสวิรัติควรให้แน่ใจว่าพวกเขามีระดับที่แนะนำ แหล่งที่มาของอาหารที่ไม่ใช่จากสัตว์ ได้แก่ แคลเซียมคาร์พน้ำตาลกากน้ำตาลเต้าหู้ถั่ว collard ผักโขมบรอคโคลี่หัวผักกาดผักคะน้าอัลมอนด์และถั่วบราซิล น้ำส้มที่อุดมไปด้วยนมถั่วเหลืองผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองเสริมและอาหารเสริมแคลเซียมยังช่วยให้แม่มังสวิรัติสามารถเพิ่มปริมาณแคลเซียมในอาหารได้อีกด้วย
->
ถั่วเหลืองให้วิตามินบี 12 การขาดวิตามิน B-12 บางครั้งเกิดขึ้นในบุคคลที่รับประทานอาหารมังสวิรัติเนื่องจากไม่มีโปรตีนจากสัตว์ ตามลา Leche ลีกอาการของการขาดวิตามิน B-12 ในทารกอาจรวมถึงการสูญเสียความหิวกระวนกระวายอาเจียนและการฝ่อของกล้ามเนื้อ อาหารหมักจากถั่วเหลืองหมักและยีสต์เป็นแหล่งทดแทนวิตามินบี 12 มารดามังสวิรัติที่ให้นมบุตรควรปรึกษากับผู้ให้บริการด้านสุขภาพเพื่อตรวจสอบว่าอาหารของพวกเขามีวิตามินบี 12 อยู่เพียงพอหรือไม่จากแหล่งที่ไม่ใช่สัตว์ แพทย์สามารถสั่งอาหารเสริมสำหรับทั้งมารดาหรือทารก->
โปรตีน
-> ถั่วมีโปรตีน Kelly Bonyata ผู้ให้การรับรองว่าด้วยการให้นมบุตรได้รับการรับรองว่าการรับประทานโปรตีนที่แนะนำสำหรับแม่เป็นเวลา 65 เดือนต่อวันในช่วง 6 เดือนแรกและ 62 กรัมต่อวันระหว่างหกถึง 12 เดือน อาหารมังสวิรัติที่หลากหลายซึ่งมีแหล่งโปรตีนหลายชนิดเช่นผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองถั่วและธัญพืชควรให้โปรตีนมากมายสำหรับคุณแม่ที่เลี้ยงลูกด้วยนมเหล็ก