วิตามิน K-2 แหล่งอาหาร
สารบัญ:
- วิดีโอประจำวัน
- ไก่และวิตามิน K-2
- เนื้อวัวและเนื้อหมูไม่ได้มีวิตามิน K-2 เท่าเนื้อไก่ หมูกระป๋อง 3 ออนซ์มีวิตามิน K-7 จำนวน 7 ไมโครกรัมและแฮมออนซ์ 3 ออนซ์ให้ปริมาณประมาณ 8 2 ไมโครกรัม การกินเนื้อหมูย่างจำนวนเท่ากันจะช่วยเพิ่มปริมาณวิตามินเค 2 ของคุณด้วย 2. 6 ไมโครกรัมและสเต็กประมาณ 3 ออนซ์ของสเต็กด้านล่างย่างมีขนาด 1. 4 ไมโครกรัม
- ผลิตภัณฑ์จากนมและแหล่งอื่น ๆ
วิตามิน K-2 หรือที่รู้จักกันในชื่อ manequinone ไม่ใช่อาหารที่พบบ่อยในอาหารเช่นวิตามิน K-1 หรือ phylloquinone ส่วนใหญ่พบในผลิตภัณฑ์จากสัตว์และแบคทีเรียในลำไส้ของคุณยังสามารถผลิตได้ รูปแบบของวิตามินเคนี้อาจดีกว่าในการรักษากระดูกให้แข็งแรงและจำกัดความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุนมากกว่าวิตามิน K-1 ตามบทความที่ตีพิมพ์ใน "Review of Medicine" ในเดือนมีนาคม 2548 ผู้หญิงต้องการวิตามินเค 90 ไมโครกรัมต่อวัน การแข็งตัวของเลือดที่เหมาะสมและผู้ชายต้องมี 120 ไมโครกรัมต่อวัน
วิดีโอประจำวัน
ไก่และวิตามิน K-2
สัตว์ปีกเป็นหนึ่งในแหล่งที่ดีของวิตามิน K-2 ตัวอย่างเช่น 3 ออนซ์ให้บริการของเต้านมไก่ที่มีผิวมี 12 4 ไมโครกรัมและจำนวนเดียวกันของเนื้อดำจากต้นขาไก่ที่มีผิวมี 10 2 ไมโครกรัม ข้ามผิวและกินต้นขาไก่โรยตัวและคุณจะรับประทานอาหาร 20 9 ไมโครกรัมของวิตามิน K-2 แต่ละกลองมีขนาด 18. 9 ไมโครกรัม
เนื้อวัวและเนื้อหมูไม่ได้มีวิตามิน K-2 เท่าเนื้อไก่ หมูกระป๋อง 3 ออนซ์มีวิตามิน K-7 จำนวน 7 ไมโครกรัมและแฮมออนซ์ 3 ออนซ์ให้ปริมาณประมาณ 8 2 ไมโครกรัม การกินเนื้อหมูย่างจำนวนเท่ากันจะช่วยเพิ่มปริมาณวิตามินเค 2 ของคุณด้วย 2. 6 ไมโครกรัมและสเต็กประมาณ 3 ออนซ์ของสเต็กด้านล่างย่างมีขนาด 1. 4 ไมโครกรัม
อาหารทะเลส่วนใหญ่จะให้ปริมาณวิตามินเค -2 เท่านั้น อย่างไรก็ตามหอยนางรมขนาด 3 ออนซ์มี 4. วิตามินขนาด 2 ไมโครกรัมนี้ ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องมีปริมาณเท่ากับ 0. 4 ไมโครกรัม ถ้าคุณชอบกุ้ง 3 ออนซ์จะช่วยเพิ่มปริมาณวิตามินเค -2 ของคุณด้วย 0. 3 ไมโครกรัม
ผลิตภัณฑ์จากนมและแหล่งอื่น ๆ
อาหารที่หมักรวมทั้งชีสและ natto ซึ่งเป็นถั่วเหลืองหมักที่นิยมกินกันในประเทศญี่ปุ่นยังมีวิตามิน K-2 ช้อนโต๊ะครีมชีสประกอบด้วย 2. 9 ไมโครกรัมนมผง 1 ถ้วยมี 2 ไมโครกรัมและชีสกระท่อม 1/2 ถ้วยชีส 1 กิโลกรัมของวิตามินเค -2
