สิ่งที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของชาดาร์จีลิง?

ถ้าคุณชอบดื่มชาสักแก้วคุณอาจคุ้นเคยกับประเภทที่เรียกว่าดาร์จีลิงซึ่งมาจากประเทศอินเดีย บางครั้งเรียกว่าแชมเปญของชาดาร์จีลิงเป็นชาดำที่ปลูกในบริเวณเชิงเขาของเทือกเขาหิมาลัยและมีกลิ่นอ่อน ๆ และกลิ่นหอมเมื่อต้ม เช่นเดียวกับชาดำทั้งหมดใบชา Darjeeling จะถูกรีดและออกซิไดซ์หรือหมักก่อนจึงจะพร้อมใช้งาน ใบอุดมไปด้วยสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพหลายชนิดรวมถึงสารหลายชนิดที่อาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก

สารประกอบในชาดาร์จีลิงอาจช่วยเพิ่มความหนาแน่นของกระดูกของคุณ การศึกษาจำนวนมากได้ทำการประเมินผู้หญิงที่ดื่มชาอย่างสม่ำเสมอและพบว่าพวกเขามีแนวโน้มที่จะมีความหนาแน่นของกระดูกสูงกว่าผู้ดื่มนํ้าตาล การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร American Journal of Clinical Nutrition ฉบับเดือนตุลาคมปี 2550 ได้แก่ สตรีสูงอายุที่มีความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุนพบว่าผู้ดื่มชามีความหนาแน่นของกระดูกสูงกว่ากลุ่มอื่น ๆ ประมาณ 3% และในระยะเวลาห้าปีมีแนวโน้มที่จะลดความหนาแน่นของกระดูกช้าลงกว่าผู้ที่ดื่มน้ำเน่า ผู้เขียนสรุปว่าการบริโภคชาดำมีแนวโน้มที่จะเสริมสร้างกระดูก แต่การทดลองทางคลินิกที่มีขนาดใหญ่ยังคงเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อยืนยันเรื่องนี้

การดื่มดาร์จีลิง

ชาดาร์จีลิ่งมักถูกพิจารณาว่าปลอดภัย แต่ไม่มีผลใด ๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณ ชายังประกอบด้วยคาเฟอีนโดยทั่วไปประมาณครึ่งหนึ่งของปริมาณในถ้วยกาแฟหรือ 40 ถึง 70 มิลลิกรัมในการให้บริการ 8 ออนซ์ขึ้นอยู่กับความแข็งแรงของชา สำหรับบางคนคาเฟอีนมากเกินไปอาจทำให้นอนหลับได้ยากทำให้เกิดความรู้สึกหงุดหงิดหรือเพิ่มอัตราการเต้นของหัวใจ จำกัด การบริโภคคาเฟอีนหากคุณตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรหรือเลือกใช้ชาดาร์จีลิงที่ไม่มีคาเฟอีน จากการวิจัยพบว่าการเติมนมลงในชาของคุณอาจลดประสิทธิภาพของสารต้านอนุมูลอิสระด้วย ถ้าคุณใช้ยาตามใบสั่งแพทย์หรือมีคำถามเกี่ยวกับประโยชน์ที่เป็นไปได้ของชาให้ปรึกษาแพทย์เพื่อตรวจสอบว่าการดื่มชาดาร์จีลิงอาจช่วยคุณได้หรือไม่