อาหารเช้าปลอดสารพิษ

การแพ้อาหารหลายมื้อและการแพ้อาหารอาจทำให้การเลือกรับประทานเป็นเรื่องท้าทาย หลังจากปราศจากกลูเตนข้าวสาลีและอาหารที่ปราศจากนมหมายถึงการหลีกเลี่ยงข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์และผลิตภัณฑ์จากนมและอาหารที่ทำจากพวกเขา ในตอนเริ่มต้นของอาหารใหม่นี้คุณอาจพบว่าตัวเองกินอาหารที่คุณรู้ว่าปลอดภัยทุกวัน อย่างไรก็ตามเมื่อถึงเวลาคุณจะรู้สึกมั่นใจมากขึ้นในการเลือกซื้ออาหารเช้าใหม่ ๆ ที่ปลอดภัย

วิดีโอเดย์

ไข่อาหาร

ไข่เจียวกับผัก เครดิตภาพ: svetlana foote / iStock / Getty Images

คุณสามารถทานอาหารเช้าจานไข่ได้อย่างปลอดภัยเมื่อทานข้าวสาลีข้าวและอาหารที่ปราศจากนม ทำให้ไข่เจียวหรือไข่เจียวที่บ้านด้วยผักและสมุนไพรเช่นพริก, หัวหอม, เห็ด, ผักขม, โหระพาและผักชีฝรั่ง ถ้าคุณมักจะเพิ่มนมจำนวนเล็กน้อยลงในไข่ก่อนที่จะปัดแทนนมที่ไม่ใช่ทางเลือกเช่นนมถั่วเหลืองนมอัลมอนด์หรือนมข้าว ใช้น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันมะพร้าวเล็กน้อยในกระทะแทนเนย หลีกเลี่ยงอาหารไข่กับชีสและเลือกใช้ผลไม้สดแทนขนมปังเพื่อขจัดข้าวสาลีและกลูเตน ให้แน่ใจว่าได้อย่างชัดเจนในการสื่อสารกับการแพ้อาหารของคุณด้วย waitstaff เมื่อรับประทานอาหารนอกบ้าน

ข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ตกับผลไม้ ข้าวโอ๊ตเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกสำหรับอาหารเช้าตังฉ่ายข้าวสาลีและอาหารที่ปราศจากนม ตามข้าวธัญพืชสภาข้าวโอ๊ตตัวเองไม่ได้มีตัง; อย่างไรก็ตามพวกเขามักจะเก็บเกี่ยวและแปรรูปโดยใช้อุปกรณ์เช่นเดียวกับข้าวสาลี อย่าลืมซื้อข้าวโอ๊ตที่ติดป้ายว่าปราศจากกลูเตนเพื่อไม่ให้เกิดการปนเปื้อนระหว่างข้าวสาลีหรือธัญพืชที่มีกลูเทน ปรุงข้าวโอ๊ตด้วยน้ำหรือนมเปล่า คุณสามารถเติมมันด้วยผลไม้สดถั่วและเมล็ดเช่นผลเบอร์รี่กล้วยวอลนัทและเมล็ดแฟลกซ์เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติในมื้ออาหารของคุณ