รายการอาหารที่คุณสามารถรับประทานได้ด้วยกรด
สารบัญ:
- วิดีโอประจำวัน
- ธัญพืชและไฟเบอร์
- ผักและผลไม้เป็นส่วนประกอบสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพที่สมดุลและสามารถเสริมสร้างประโยชน์ให้กับคนที่มีกรดไหลย้อน การรับประทานผักและผลไม้มากขึ้นสามารถช่วยให้คุณควบคุมน้ำหนักได้ ผักและผลไม้ยังมีเส้นใยสูงแถมสำหรับคนที่พยายามควบคุมภาวะกรดไหลย้อน ผักและผลไม้ที่เป็นกรดเช่นมะเขือเทศผลิตภัณฑ์ส้มมะนาวและผลไม้เช่นมะนาวและน้ำผลไม้อื่น ๆ อาจทำให้ผู้คนบางโรคแย่ลงได้ ผลไม้ที่เป็นกรดเช่นกล้วยแตงและมะม่วงอาจเป็นทางเลือกที่ดีกว่าผักโดยทั่วไปมีความเป็นกรดน้อยกว่าผลไม้ดังนั้นรวมเอาไว้ในแผนมื้ออาหารของคุณ
- นมโยเกิร์ตและชีสเป็นแหล่งโปรตีนและสารอาหารที่จำเป็น ผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันไม่อิ่มตัวและไม่อิ่มตัวเป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับคนที่มีกรดไหลย้อนเนื่องจากอาหารที่มีไขมันสูงอาจทำให้เกิดอาการรุนแรงหรือทำให้เกิดอาการไหลย้อนได้ สำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับอาหารนมเนื่องจากมีอาการไหลย้อนหรืออาการแพ้นมวัวมีสารทดแทนจากพืชมากมายเช่นถั่วเหลืองและนมอัลมอนด์ชีสและโยเกิร์ต หากอาหารที่ทำจากนมไม่ทำให้คุณรำคาญไม่มีหลักฐานใดที่จะช่วยในการถอดอาหารออกจากอาหารของคุณ
- ไม่มีอาหารที่แนะนำสำหรับผู้ที่มีอาการกรดไหลย้อนเนื่องจากอาหารเรียกแตกต่างจากคนอื่น เก็บบันทึกประจำวันของสิ่งที่อาหารที่คุณสามารถกินได้โดยไม่มีอาการกับผู้ที่ทำให้รุนแรงขึ้นหรือทำให้เกิดอาการไหลย้อน ถ้าอาการไหลย้อนรุนแรงหรือบ่อยครั้งคุณควรพบแพทย์ หากไม่ได้รับการรักษาภาวะไหลย้อนที่เกิดขึ้นบ่อยๆอาจทำให้หลอดอาหารเกิดความเสียหายทำให้เกิดปัญหาต่างๆเช่นการกลืนลำบากหรือโรคมะเร็งหลอดอาหาร
ถ้าคุณมีกรดไหลย้อนคุณควรรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและสมดุล กรดไหลย้อนเกิดขึ้นเมื่อมีการรั่วซึมของกระเพาะอาหารเข้าไปในหลอดอาหารซึ่งมักก่อให้เกิดอาการเสียดท้องหรือเปรี้ยว อาหารบางชนิด - รวมทั้งช็อกโกแลตคาเฟอีนแอลกอฮอล์และอาหารที่เป็นกรดหรือเผ็ด - มีสาเหตุมาจากกรดไหลย้อนในบางคน อย่างไรก็ตามแนวทาง American College of Gastroenterology ในปี 2013 ระบุว่าไม่มีหลักฐานเพียงพอที่จะหลีกเลี่ยงกลุ่มอาหารทั้งหมดเนื่องจากการตอบสนองต่ออาหารแต่ละอย่างแตกต่างกันไป แต่มีอาหารบางอย่างที่โดยทั่วไปอาจจะยอมรับได้ดีกว่าคนอื่น ๆ
วิดีโอประจำวัน
ธัญพืชและไฟเบอร์
ตามแนวทาง U. S. Dietual Guidelines 2015-2020 ปริมาณที่แนะนำต่อวันของธัญพืชควรมีอย่างน้อยครึ่งหนึ่งของปริมาณการบริโภคธัญพืชทั้งหมดของคุณ อาหารจากเมล็ดธัญพืชมีเส้นใยอาหารมากกว่าเส้นใยที่มีการกลั่นมาก ตามบทความพฤษภาคม 2548 ในวารสาร "Gut" อาหารที่มีเส้นใยสูงมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่จะเกิดอาการไหลย้อนลดลง
ผักและผลไม้ผักและผลไม้เป็นส่วนประกอบสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพที่สมดุลและสามารถเสริมสร้างประโยชน์ให้กับคนที่มีกรดไหลย้อน การรับประทานผักและผลไม้มากขึ้นสามารถช่วยให้คุณควบคุมน้ำหนักได้ ผักและผลไม้ยังมีเส้นใยสูงแถมสำหรับคนที่พยายามควบคุมภาวะกรดไหลย้อน ผักและผลไม้ที่เป็นกรดเช่นมะเขือเทศผลิตภัณฑ์ส้มมะนาวและผลไม้เช่นมะนาวและน้ำผลไม้อื่น ๆ อาจทำให้ผู้คนบางโรคแย่ลงได้ ผลไม้ที่เป็นกรดเช่นกล้วยแตงและมะม่วงอาจเป็นทางเลือกที่ดีกว่าผักโดยทั่วไปมีความเป็นกรดน้อยกว่าผลไม้ดังนั้นรวมเอาไว้ในแผนมื้ออาหารของคุณ
นมอาหาร
นมโยเกิร์ตและชีสเป็นแหล่งโปรตีนและสารอาหารที่จำเป็น ผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันไม่อิ่มตัวและไม่อิ่มตัวเป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับคนที่มีกรดไหลย้อนเนื่องจากอาหารที่มีไขมันสูงอาจทำให้เกิดอาการรุนแรงหรือทำให้เกิดอาการไหลย้อนได้ สำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับอาหารนมเนื่องจากมีอาการไหลย้อนหรืออาการแพ้นมวัวมีสารทดแทนจากพืชมากมายเช่นถั่วเหลืองและนมอัลมอนด์ชีสและโยเกิร์ต หากอาหารที่ทำจากนมไม่ทำให้คุณรำคาญไม่มีหลักฐานใดที่จะช่วยในการถอดอาหารออกจากอาหารของคุณ
ขั้นตอนต่อไปและข้อควรระวัง
ไม่มีอาหารที่แนะนำสำหรับผู้ที่มีอาการกรดไหลย้อนเนื่องจากอาหารเรียกแตกต่างจากคนอื่น เก็บบันทึกประจำวันของสิ่งที่อาหารที่คุณสามารถกินได้โดยไม่มีอาการกับผู้ที่ทำให้รุนแรงขึ้นหรือทำให้เกิดอาการไหลย้อน ถ้าอาการไหลย้อนรุนแรงหรือบ่อยครั้งคุณควรพบแพทย์ หากไม่ได้รับการรักษาภาวะไหลย้อนที่เกิดขึ้นบ่อยๆอาจทำให้หลอดอาหารเกิดความเสียหายทำให้เกิดปัญหาต่างๆเช่นการกลืนลำบากหรือโรคมะเร็งหลอดอาหาร
ที่ปรึกษาด้านการแพทย์: Jonathan E. Aviv, M.D, FACS
