การแพ้ภายในปาก

โรคภูมิแพ้ที่มีผลต่อด้านในของปากและลำคอโดยไม่มีผลต่อส่วนที่เหลือของร่างกายเรียกว่าเป็นอาการภูมิแพ้ในช่องปาก ตาม American Academy of Family Physicians เป็นอาการแพ้อาหารที่พบมากที่สุดและมีผู้ป่วยโรคจมูกอักเสบจากโรคภูมิแพ้หรือโรคหอบหืดประมาณ 10 เปอร์เซ็นต์จากหญ้าวัชพืชหรือเกสรดอกไม้

วิดีโอประจำวัน

พื้นหลัง

โรคภูมิแพ้ในช่องปากเป็นผลมาจากการเกิดปฏิกิริยาข้ามระหว่างโปรตีนในละอองเกสรบางชนิดและอาหารบางประเภท ผู้ป่วยที่เป็นโรคนี้มักมีอาการภูมิแพ้เช่นมีน้ำมูกไหลจามและคันรวมถึงโรคเรื้อน โปรตีนในอาหารคล้ายคลึงกับแอนติเจนในละอองเกสรที่ผู้ป่วยมีความรู้สึกไวต่อ เมื่อผู้ป่วยใส่อาหารเหล่านี้ในปากของเขาเขาจะพัฒนาปฏิกิริยาในท้องถิ่น

999 ประเภทต่างๆ 999 ผักและผลไม้หลายชนิดอาจทำให้เกิดโรคภูมิแพ้ในช่องปากได้ ผู้ป่วยแพ้เกสรดอกไม้เบิร์ชอาจมีอาการเมื่อกินแอปเปิ้ลแครอทเฮเซลนัทลูกพีชแพร์หรือมันฝรั่ง การแพ้ต่อละอองเรื้อรังอาจเกี่ยวข้องกับโรคภูมิแพ้ในช่องปากเมื่อรับประทานกล้วยแตงและมะเขือเทศ โรคภูมิแพ้จากหญ้าอาจเกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาของกีวีและมะเขือเทศ เกสรละอองเกสร Mugwort ซึ่งเป็นปัญหาหลักในอังกฤษอาจเกี่ยวข้องกับปฏิกิริยากับแอปเปิ้ลแครอทผักชีฝรั่งกีวีถั่วลิสงและเครื่องเทศที่แตกต่างกัน

การป้องกัน / การแก้ไข

อาการที่เกิดจากโรคภูมิแพ้ในช่องปากมักเกิดขึ้นบ่อยๆในอาหารดิบ แม้ผู้ป่วยที่มีปฏิกิริยามักจะไม่มีอาการเมื่ออาหารถูกปรุงสุก คิดว่านี่เป็นเรื่องที่เกี่ยวข้องกับ denaturing ของโปรตีนที่ก่อให้เกิดอาการเมื่ออาหารถูกทำให้ร้อน ผู้ป่วยควรหลีกเลี่ยงอาหารที่เคยมีอาการมาก่อนและหากกินอาหารโดยไม่ได้ตั้งใจให้หยุดกินทันที

คำเตือน

ผู้ป่วยที่มีอาการรู้สึกเสียวซ่าและมีอาการคันในปากหรือบวมบริเวณปากควรได้รับการประเมินโดยผู้เชี่ยวชาญโรคภูมิแพ้ แม้ว่าจะคิดว่าโรคภูมิแพ้ในช่องปากไม่น่าจะเป็นปฏิกิริยาที่คุกคามถึงชีวิต แต่ก็ยากที่จะแยกแยะอาการภูมิแพ้ในช่องปากได้จากการแพ้อาหารโดยทั่วไปอาการแพ้อาหารโดยทั่วไปอาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้และผู้ป่วยที่มีการวินิจฉัยโรคนี้จะพกพาอะดรีนาลีนไปพร้อมกับพวกเขาเพื่อทำปฏิกิริยาย้อนกลับหากอาหารถูกกินโดยไม่ได้ตั้งใจ ผู้เชี่ยวชาญควรวินิจฉัยโรคภูมิแพ้ในช่องปากและดำเนินการทดสอบที่จำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าอาการแพ้อาหารโดยทั่วไปไม่ได้รับการจัดว่าเป็นโรคภูมิแพ้ในช่องปาก